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豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法

豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法

豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做

食材明細

主料
  • 豬肉 (75克)
  • 帶豆 (115克)
  • 茭白 (135克)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬肉茭白炒帶豆的做法步驟

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第2張

    1、食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第3張

    2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。

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    3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。

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    4、隨後,加適量的料酒。

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第6張

    5、加適量的生抽。

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第7張

    6、翻炒一下。

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第8張

    7、接着,合入切好的茭白翻炒翻炒。

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第9張

    8、然後,合入焯熟的帶豆翻炒一下。

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    9、最後,加適量的鹽。

  • 豬肉茭白炒帶豆的做法 豬肉茭白炒帶豆怎麼做 第11張

    10、加適量的味精。

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    11、調味炒勻,即可。

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