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臘肉炒土豆鍋巴怎麼做-臘肉炒土豆鍋巴的做法
臘肉炒土豆鍋巴怎麼做-臘肉炒土豆鍋巴的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
臘肉炒土豆鍋巴的做法步驟
1、土豆去皮加入少許水榨成泥狀。
2、擠幹水分,下鍋煎。
3、煎成這樣的鍋巴,需要點耐心哦。
4、臘肉炒之前用水煮30分鐘,切片熱油下鍋炒。
5、翻炒3-5分鐘加入姜蒜片和辣椒青花椒。
6、爆幹一點。
7、然後放入適量葱花。
8、再加入土豆鍋巴翻炒。
9、2分鐘左右就可以加入適量鹽和味精調味了。
10、好啦!上桌了。
11、😬😬。
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