豆沙奶酪紫薯球如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
糯米粉 :根據麪糰濕度調整用量
光明芝士 :3片
主料
紫薯 :3個糯米粉 :根據麪糰濕度調整用量
光明芝士 :3片
輔料
牛奶 :適量1. 紫薯蒸熟後按壓成泥
2. 紫薯泥、糯米粉牛奶 同時放入麪包機攪拌成團。
3. 攪拌時根據麪糰實際情況濕度添加糯米粉或牛奶,這是我攪拌兩次後的麪糰,不粘手為準。
4. 和麪的同時將豆沙、芝士片整形成一節手指大小。
5. 將糯米糰搓圓按壓一個坑先放芝士再放豆沙後搓圓。
6. 由於隔天才吃所以包着保鮮膜入冰箱隔天烤。
7. 冷卻後同樣美味的豆沙紫薯球!
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