味味甜芥菜梗豆乾炒蛋怎麼做-芥菜梗豆乾炒蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
芥菜梗豆乾炒蛋的做法步驟
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1、芥菜梗、胡蘿蔔、豆乾切片
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2、雞蛋兩個加鹽、料酒、少許水打散
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3、鍋中放油燒熱，放入蛋液炒成塊盛出
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4、鍋中另放油，放入胡蘿蔔和豆乾翻炒，加適量生抽讓豆乾增味
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5、放入芥菜梗翻炒變軟
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6、合入炒好的蛋塊，加鹽調味炒勻
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7、出鍋裝盤
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