三色彩丁炒羅勒香腸怎麼做-三色彩丁炒羅勒香腸的做法

“這是一道營養又美味的家常菜，有玉米、胡蘿蔔、黃瓜，還有羅勒味香腸。對於香腸的選擇，我一直很挑剔，不是嫌味不好，就是嫌口感差，還有看見那一行行的添加劑，根本買不下手。但是孩子很想吃香腸，在美食達人的推薦下購買了這個品牌的香腸。口感和味道的確不錯，肉腸餡很緊實，不會有綿軟的感覺，有淡淡的羅勒味，還能看到羅勒葉碎呢。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色彩丁炒羅勒香腸的做法步驟

• 1、珍妮珍饈羅勒味香腸切小段。

• 2、胡蘿蔔切丁，切出玉米粒

• 3、黃瓜切丁並用鹽醃一下。

• 4、熱鍋下油

• 5、加胡蘿蔔丁和玉米粒

• 6、加入鹽、糖

• 7、加水

• 8、加香腸段，蓋上鍋蓋，煮6分鐘左右。

• 9、加黃瓜粒，用生粉兑水勾芡

• 10、盛碟即可

小竅門

買回來的香腸要放冷凍層，不用解凍，直接切成小段