火麻仁臘腸炒三丁怎麼做-火麻仁臘腸炒三丁的做法
- 熱菜
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“這是一道名符其實的快手菜,適合夏天吃。先將臘腸蒸熟,之後切小丁,與黃瓜丁,青、紅椒丁炒在一起,根據情況適當調味,最後再撒上火麻仁增香,又開胃又下飯,又省時又美味,與大家分享。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
火麻仁臘腸炒三丁的做法步驟
1、按照上述用量準備好各種食材:臘腸蒸熟;其它配料切丁。
2、臘腸也切成小丁。
3、鍋中放油,爆香姜、蒜末,之後放入臘腸丁煸炒。
4、下入線椒丁翻炒。
5、下入紅椒丁和黃瓜丁翻炒,並適量放蠔油調味。
6、食材成熟入味出鍋裝盤撒上火麻仁增香增營養。
小竅門
因為臘腸有鹹味,所以要少放鹽等調味料。
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