韭菜炒沙蜆怎麼做-韭菜炒沙蜆的做法
- 熱菜
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“韭菜又名起陽草,古時是強身健體的良藥,與沙蜆一起炒味道不錯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒沙蜆的做法步驟
1、將韭菜洗淨切斷。
2、沙蜆肉洗淨汆水晾乾。
3、熱鍋入油,將姜蒜辣椒爆香,下沙蜆翻炒。
4、下韭菜翻炒。
5、韭菜熟即可調味起鍋。
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