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蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法

蘑菇燒肉怎麼做-蘑菇燒肉的做法

蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做

看到有野生蘑菇就試試把,感覺東北人喜歡吃這。味道開始挺怪,不過吃着還不錯

食材明細

主料
  • 東北蘑菇 (200克)
  • 豬肉 (50克)
輔料
  • 紅辣椒 (2個)
  • 大蒜 (3個)
  • (1段)
  • 醬油 (6克)
  • 鹽巴 (5克)
  • 雞精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇燒肉的做法步驟

  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第2張

    1、蘑菇洗乾淨備用

  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第3張

    2、豬肉切末

  • 3、配菜切好備用
  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第4張

    4、把配菜和豬肉放入熱油裏面反覆翻炒,加入適當醬油和鹽巴。翻炒均勻。

  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第5張

    5、翻炒豬肉熟了。

  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第6張

    6、加入焯好水滴蘑菇。

  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第7張

    7、單獨翻炒,加入適量滴清水,一邊炒一邊加水。

  • 8、最後在加足水,煮五分鐘
  • 蘑菇燒肉的做法 蘑菇燒肉怎麼做 第8張

    9、大火燒開,收汁水,放葱。

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