烤魷魚絲怎麼做-烤魷魚絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
烤魷魚絲的做法步驟
- 1、將幹魷魚洗乾淨,擦拭表面水費
- 2、用牙籤像縫衣服一樣穿插在魷魚片上,防止魷魚受熱後捲起來
- 3、將醬油、温水、糖攪拌均勻,蒜頭切成粒狀放入醬油中。將魷魚放進醬油裏浸泡四十分鐘
- 4、烤箱上下火160℃預熱十分鐘
- 5、將魷魚從醬油中拿出,放在容器中,上下火160℃中層烤8到10分鐘。喜歡吃辣的可以在魷魚上撒些辣椒粉、孜然粉調味
- 6、從烤箱拿出來後就可以把魷魚撕成魷魚絲了
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