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枸杞子的營養價值是什麼呢

枸杞子的營養價值是什麼呢

大家吃過枸杞子嗎,知道枸杞子的營養價值是什麼呢,看看這篇文章就可以很好的瞭解枸杞子這款美食了,文章還介紹了枸杞子的用法,喜歡吃枸杞子的人可以看看怎麼用枸杞子口感會更好,不錯的一篇文章喲,大家可以多看看。

枸杞子的營養價值是什麼呢

一、枸杞子的營養價值是什麼呢

枸杞的藥用價值極高,是因為它含有的的元素種類相對來説比較齊全,我們知道,肝腎是人體內非常重要的器官,而枸杞則所含有的化學元素則對這些器官產生積極的影響。

枸杞中含有含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等,這些物質是眼睛的必需品,因此有明目的作用,枸杞在古代還用於治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲症等,在民間的藥方中經常出現枸杞子的配方。

二、用法

1、滋補肝腎方

用於因肝腎陰虛引起的眩暈、眼花、關節屈伸不利,煩熱、盜汗等症。枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗淨加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝500克及調料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。

2、養肝明目方

適用因肝血不足引起的雙目乾澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等症。枸杞子100克、女貞子100克,杭菊花50克,焙乾,共研細末或裝入膠囊,每日2次,每次服10克。

3、補腎壯陽方

用於腎氣虛損,腎陽不足引起的陽萎早泄,遺精尿頻、腰冷痠痛、下肢無力等症。枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,低度白酒需高於中藥約2公分,封存半月後用。

枸杞子的營養價值是什麼呢 第2張

三、枸杞的十大藥用價值

1、枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強作用,還有免疫調節作用。

2、枸杞子有抗腫瘤作用。

3、枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4、枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5、枸杞子能刺激機體的生長,對某些遺傳毒物所誘發的遺傳損傷具有明顯的保護作用。

6、枸杞子對造血功能有促進作用。

7、枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,並有較好降血糖作用。

8、枸杞子可增強生殖系統功能,加強離體子宮的收縮頻率、張力及強度。

9、枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。

10、枸杞子有一定降壓作用。

枸杞子的營養價值是什麼呢 第3張

知道了枸杞子的營養價值是什麼呢以後,大家是不是愛上了這款美食,文章還介紹了枸杞子的十大藥用價值,也是對於身體健康比較好的,喜歡吃的人可以多吃一點這款美食,枸杞子用於泡水喝非常不錯,大家可以嘗試一下這種方式喲

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