![紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法]( "紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法")
- “紫薯軟曲奇在做的時候紫薯忘了稱重量，只記得用量是兩歲左右的小孩子拳頭那麼大”食材明細主料低粉（100克）黃油（75克）糖粉（35克）蛋液（15克）輔料熟紫薯（適量）原味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯軟曲奇的做法步驟1、備材料2、熟紫薯、黃油、糖粉放一起用打蛋器打至均勻發白後，加...
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![奶酪軟曲奇怎麼做-奶酪軟曲奇的做法]( "奶酪軟曲奇怎麼做-奶酪軟曲奇的做法")
- “上次做奶酪蛋糕時還剩了一些奶油奶酪，這次做軟曲奇正好用上。今天做的這款奶酪軟曲奇，與我們平常吃的曲奇有所不同。它之所以叫奶酪軟曲奇，是因為奶油奶酪中含有大量的水分，當製作好的成品放置一段時間後，奶酪餡中的水分會慢慢侵入到餅乾中，這時候吃上去的餅乾便會是鬆軟的口...
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![土豆泥軟曲奇怎麼做-土豆泥軟曲奇的做法]( "土豆泥軟曲奇怎麼做-土豆泥軟曲奇的做法")
- “用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆（3個）輔料鹽（2g）黑胡椒粉（1g）黃油（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆泥軟曲奇的做法步驟1、食材蒸熟的黑土豆2、土豆壓成細泥加入鹽，黑胡椒粉，黃油3、放入不粘鍋裏炒一下4、裝入裱花袋5、把土豆泥...
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![黑櫻桃軟曲奇的做法 朗姆酒漬黑櫻桃軟曲奇 黑櫻桃軟曲奇怎麼做]( "黑櫻桃軟曲奇的做法 朗姆酒漬黑櫻桃軟曲奇 黑櫻桃軟曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）無鹽黃油（65g）新鮮黑櫻桃（12顆）朗姆酒（30ml）輔料泡打粉（1/2小勺）細砂糖（10g+40g）清水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑櫻桃軟曲奇的做法步驟1、黑櫻桃洗淨去核，切成黃豆大小，加入10g細砂糖混合均勻，蓋上保鮮膜醃製2小時以上。濾出汁水2、濾出的黑櫻...
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![蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法]( "蘋果軟曲奇怎麼做-蘋果軟曲奇的做法")
- “外酥內軟，夾雜着香脆的杏仁片，很值得回味的口感~”食材明細主料蘋果（150g）低筋麪粉（150g）輔料牛奶（65g）黃油（35g）白糖（17g）泡打粉（4g）肉桂粉（2g）杏仁片（10g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘋果軟曲奇的做法步驟1、蘋果洗乾淨去核切成短條。2、加入肉桂粉拌勻備用。3、低筋麪粉里加入...
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![Cookie 軟曲奇怎麼做-軟曲奇的做法 Soft]( "Cookie 軟曲奇怎麼做-軟曲奇的做法 Soft")
- “Kasirha上週的燕麥脆餅大家讚歎聲一片，好好吃！絕對的甜品美味。週日一如既往的美食，今天在食譜中加入了手指餅乾，減少了一點兒糖分。餅乾變得軟了些，少了幾分甜，小寶很愛！入口鬆軟，回味悠長！”食材明細主料燕麥片（250ml）手指餅乾（12支）砂糖（130ml）泡打粉（2茶匙）雞蛋（2個）黃油（200克）桂皮粉（2...
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![紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做")
- “紫色，在一般人看來代表高貴。也有人説紫色代表神祕。在我個人對色彩的理解來看，根據個人喜好，我覺得紫色代表純潔，代表沉穩，代表知性。代表每一個女人的夢想，我覺得它像夢幻般的美麗。這個紫色來自紫薯的天然顏色，因為添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮後口感會變軟的，變軟。所用烤...
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![蔓越莓軟曲奇怎麼做-蔓越莓軟曲奇的做法]( "蔓越莓軟曲奇怎麼做-蔓越莓軟曲奇的做法")
- “清明節後，堂弟還在北京時，就説要做蔓越莓餅乾，提前一天我和堂弟坐在餐桌前將蔓越莓幹挑揀出來，洗淨晾乾。可天有不測風雲，第二天因家裏地板突然局部地區重新鋪設，沒能成行。又到了公眾假期——五一，因我不喜硬曲奇，隧將之做成了蔓越莓軟曲奇。堂弟吃不到了，五一當天去姑姑家，讓姑...
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![雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法]( "雙色軟曲奇怎麼做-雙色軟曲奇的做法")
- “很久沒做小餅乾了，看看材料，做個軟曲奇是可以的，滿屋的黃油香，聞起來就很享受了！”食材明細主料黃油（200克）白糖（80克）雞蛋（2只）原味蔓越莓曲奇泡打粉（2克）低筋粉（160克）蔓越莓（適量）可可核桃曲奇泡打粉（2克）低筋粉（150克）可可粉（10克）核桃仁（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色軟曲奇的...
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![紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做")
- “終於做了紫薯點心了菜譜完全靠自己想的,做出來非常成功曲奇是加了榛子碎的,很香很濃紫薯泥是用紫薯,杏仁糖,奶油還有蜂蜜調的非常滿意最後多了些紫薯泥出來.底下墊了張茯苓皮,烤出來淋了蜂蜜,同樣是超讚.”食材明細主料奶油（20g）蜂蜜（5g）蛋白（1g）杏仁糖塊（150g）紫薯（150g）輔料黃...
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![巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做]( "巧克力軟曲奇的做法 【上烘焙】巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做")
- “每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公眾號（微xin搜索：上烘焙）還可以觀看製作視頻哦！”食材明細主料黃油（100g）中筋麪粉（155g）紅糖（35g）鹽（1g）輔料雞蛋（1個）黑巧克力（100g）細砂糖（35g）小蘇打粉（2.5g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...
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![紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做]( "紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做")
- “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為"抗癌大王"，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，有增強機體免疫力、減肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜，做的曲奇餅香酥可口。用上我特意買的三能18...
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![抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法]( "抹茶軟曲奇怎麼做-抹茶軟曲奇的做法")
- “一款長草已久的曲奇，終於做了，成品因加入白巧克力吃着挺香，但甜度不夠點（聲明我不是嗜甜一族，下次可以再加少量糖），做的時候要有點厚度，剛烤好中間較軟，完全放涼了就好了，烤的時候注意火候不要烤焦，我做了一種原味一種蜜豆的，個人更喜歡蜜豆的。這款曲奇是軟的不是酥脆的，不喜歡軟曲...
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![雞蛋沙拉紫薯曲奇怎麼做-雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法]( "雞蛋沙拉紫薯曲奇怎麼做-雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法")
- “今天來操作一道雞蛋與沙拉組合的美味點心。18.12.20日早餐，花了20分鐘搞定。覺得可以的話，收藏吧！”食材明細主料雞蛋（3個）沙拉（適量）輔料紫薯（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用，用刮刀壓碎備用。2、雞蛋蒸熟去皮，對...
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![熔巖軟曲奇怎麼做-熔巖軟曲奇的做法]( "熔巖軟曲奇怎麼做-熔巖軟曲奇的做法")
- 食材明細主料黑巧克力（100g）白砂糖（50g）易小焙糕點粉（110g）可可粉（12g）棉花糖（適量）輔料黃油（45g）雞蛋（一個）牛奶（20g）泡打粉（2g）苦味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）熔巖軟曲奇的做法步驟1、製作熔巖軟曲奇全部食材2、把黑巧克力與黃油加熱融化，並攪拌均勻3、放入白砂糖，並攪拌融化；4、加入牛奶...
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![栗子軟曲奇怎麼做-栗子軟曲奇的做法]( "栗子軟曲奇怎麼做-栗子軟曲奇的做法")
- “慄心巧克力曲奇”食材明細主料低筋麪粉（120g）黃油（70g）牛奶（45g）巧克力（20g）細砂糖（60g）輔料鹽（1.25g）香草精（5滴）熟栗子仁（適量）椰蓉（適量）香草（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）栗子軟曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化,加入細砂糖，中速打發至羽毛狀2、緩慢加入牛奶、鹽、香草精混合均勻3、篩入...
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![美式軟曲奇怎麼做-美式軟曲奇的做法]( "美式軟曲奇怎麼做-美式軟曲奇的做法")
- “我今天分享的美式軟曲奇無需打發，只需要簡單攪拌後進行烘烤，就能做出外酥裏軟的口感，我在軟曲奇中加入少量可可粉和巧克力豆，這樣不僅顏色更加漂亮，口感上也更加豐富，每一口都是濃濃的可可香氣伴隨巧克力豆，如果喜歡巧克力口味一定不能錯過，用紅糖代替砂糖，味道更好，甜度適中，從準...
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![紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法]( "紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法")
- “紫薯營養豐富，香氣濃郁，加上有機黃油和蛋液做成的曲奇，香酥美味、顏值高！大人小孩都喜歡吃。”食材明細主料低粉（70g）細砂糖（20g）有機黃油（50g）鹽（1g）紫薯泥（50g）輔料雞蛋液（5g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯曲奇的做法步驟1、黃油軟化。2、紫薯蒸熟，去皮壓成泥。3、放絞肉機絞...
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![奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法]( "奶香軟曲奇怎麼做-奶香軟曲奇的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（130g）砂糖（35g）糖粉（65g）輔料淡奶油（適量）蔓越莓（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香軟曲奇的做法步驟1、材料準備好，糖粉是砂糖打碎2、黃油切成小塊室温軟化，然後加入打散的蛋液3、把糖粉和砂糖一起加進去4、然後把黃油打到有點膨脹...
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![巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做]( "巧克力軟曲奇的做法 美味的巧克力軟曲奇 巧克力軟曲奇怎麼做")
- “本來説最近天氣太熱不玩烘培了，早上起來一看今天天氣還不錯，不是那麼熱，所以玩心大動，上網看了看君之的博客，裏面介紹了這款巧克力軟曲奇，雖説家裏沒有葡萄乾，算了，有嘛是嘛了，我就動手烤了我的巧克力軟曲奇，味道還不錯，如果有葡萄乾，我想應該會更好！”食材明細主料低筋麪粉（100克）輔...
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![紫薯花生曲奇怎麼做-紫薯花生曲奇的做法]( "紫薯花生曲奇怎麼做-紫薯花生曲奇的做法")
- “如今人們的生活條件好了，飲食中的粗糧佔比越來越少。其實像紅薯紫薯這種粗糧，不但能增強飽腹感，促進腸胃蠕動，有助於瘦身減肥，其中的天然花青素還有抗衰老的作用。孩子們不愛吃紫薯，主要是因為做法單調，一般都是蒸熟吃或者做粥吃。今天介紹一種用紫薯做的曲奇，香酥可口，顏色漂亮...
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![紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法]( "紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法")
- “我家孩子正在換牙階段，要從飲食上把關，儘量少給孩子吃那些有添加劑的零食，所以我一般都會在家給孩子做一些簡單的小零食。”食材明細主料低筋麪粉（140克）黃油（100克）紫薯泥（100克）細砂糖（60克）輔料牛奶（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切成小...
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![巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法]( "巧克力軟曲奇怎麼做-巧克力軟曲奇的做法")
- 食材明細主料黃油（８０克）細砂糖（５０克）紅糖（１６克）雞蛋（１個）低筋粉（１８４克）可可粉（１６克）小蘇打粉（２克）耐高温巧克力豆（８０克）輔料鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油，細砂糖，紅糖和少許鹽放入盆中，隔水加熱溶化黃油，攪拌均勻。2、低筋粉，可可粉和小蘇打粉混合均勻備用。3、黃...
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![麻薯可可軟曲奇怎麼做-麻薯可可軟曲奇的做法]( "麻薯可可軟曲奇怎麼做-麻薯可可軟曲奇的做法")
- “強烈推薦這款軟曲奇，糯糯的麻薯餡加上巧克力的香濃怎不叫一個字“香”。方子曲奇皮和麻薯餡均是15個的量。”食材明細餡料水磨糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（100克）砂糖（10克）黃油（10克）皮料低筋麪粉（125克）黃油（60克）蛋液（30克）淡奶油（30克）可可粉（15克）細砂糖（50克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗...
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![紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法]( "紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法")
- “紫薯又叫黑薯，薯肉呈現紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯作為食材，做法不同，我今天呈現的是紫薯泥曲奇。”食材明細主料紫薯（2個）輔料糖或蜂蜜（適量）甜味（...
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味味甜
