栗子軟曲奇怎麼做-栗子軟曲奇的做法

“慄心巧克力曲奇”

食材明細

• 香草 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

栗子軟曲奇的做法步驟

• 1、黃油室温軟化,加入細砂糖，中速打發至羽毛狀
• 2、緩慢加入牛奶、鹽、香草精混合均勻
• 3、篩入低筋麪粉，翻拌均勻
• 4、在烤盤中，使用4寸慕斯圈放入適量，壓平，厚度大約1cm即可，栗子仁此時可放入中間，曲奇彼此間距5cm以上
• 5、180度上下火20min~視情況可增減。
• 6、水浴融化巧克力畫出任意花紋，最後撒上椰蓉即可~