竹籤蝦怎麼做-竹籤蝦的做法

“橄欖油被稱為液體黃金，適當的使用橄欖油可以促進血液循化，改善孕婦的消化系統，還能促進身體對鈣的吸收。對蝦含有大量的鈣，是很好的孕婦補鈣食品。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

竹籤蝦的做法步驟

• 1、對蝦去須洗淨。

• 2、把對蝦從尾到頭穿上竹籤。

• 3、加料酒醃製10分鐘。

• 4、煎鍋中放入橄欖油，燒至5成熟。

• 5、放入醃製好的對蝦。

• 6、小火慢慢煎熟即可。

小竅門

1，煎制時油温不能太高。
2，沒有橄欖油可用普通食用油代替。