蠔油薯葉怎麼做-蠔油薯葉的做法
- 熱菜
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“朋友家種的蕃薯葉,非常嫩而且好吃。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油薯葉的做法步驟
1、蕃薯葉(地瓜葉)摘洗乾淨。
2、蒜去皮剁末。
3、熱油鍋,把蒜末爆香。(蕃薯葉吃油,油放多一點才好吃。)
4、放入蕃薯葉炒。
5、大火炒至軟身,放入2大匙蠔油。
6、拌勻即可。
7、非常營養好吃的菜。
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