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豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做-豆豉醪糟炒空心菜梗的做法

豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做-豆豉醪糟炒空心菜梗的做法

豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做

食材明細

主料
  • 空心菜梗 (適量)
  • 大蒜頭 (適量)
  • 豆豉 (適量)
  • 米酒醪糟 (適量)
  • 青椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆豉醪糟炒空心菜梗的做法步驟

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第2張

    1、空心菜梗用手斷成3-4cm的小段,大蒜頭拍碎,青椒斜切

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第3張

    2、起鍋燒油

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第4張

    3、油七成熱時下所有的食材下鍋,翻炒均勻炒斷生

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第5張

    4、加米酒醪糟翻炒均勻

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第6張

    5、加豆豉,加鹽、雞精、耗油調味

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第7張

    6、起鍋裝盤

  • 豆豉醪糟炒空心菜梗的做法 豆豉醪糟炒空心菜梗怎麼做 第8張

    7、好了,簡簡單單的一道家常菜,挺下飯的哦😊。

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