青椒肉絲炒麪的做法 男女老少誰人不愛的【青椒肉絲炒麪】 青椒肉絲炒麪怎麼做

“最近愛上麪食
各種炒麪涼麪拌麪刀削麪走起~
今天介紹的這款青椒肉絲炒麪是最家常的一道面哦
估計都吃過而且都會覺得這味道不錯吧
我第一次做嘻嘻覺得味道挺正的
果然豆瓣醬最提味兒~

啦啦啦不廢話上做法”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒肉絲炒麪的做法步驟

• 1、在準備材料時煮一鍋水，燒開後煮麪條，煮至八分熟撈出放入涼水中冷卻備用。

• 2、裏脊肉切成肉絲，加入薑絲、幹澱粉，加少許清水混勻備用。

• 3、青椒切絲備用。葱姜切絲備用。

• 4、準備一盒豆瓣醬備用。

• 5、熱鍋放油，把肉絲滑散，出鍋時倒入點老抽調味。

• 6、再起火放油，放入葱薑絲炒出香味。

• 7、倒入青椒絲炒出香味。

• 8、倒入一勺豆瓣醬。

• 9、倒入炒好的肉絲，麪條瀝乾水分倒入鍋中，加入少許鹽，炒熟出鍋。

• 10、祝大家好胃口喔

小竅門

三尼小貼士：

1）這款炒麪，配合粗一點的麪條比較好吃哦。
2)豆瓣醬是特別提味的東西，但好東西也別多用，不然會鹹死你的。

最後，祝大家好胃口！