補鐵午餐肉的做法 不愛吃輔食的寶寶，可以這樣安排！寶寶輔食：補鐵午餐肉 補鐵午餐肉怎麼做

“很多寶寶不喜歡吃蔬菜，還有的小寶寶不喜歡吃雞蛋、肉類，這樣的話，我們可以改變一下食物的做法。
做成今天的這種就挺好的，能把寶寶不喜歡吃的蔬菜肉類藏起來，既補充了營養，又能保證寶寶愛吃，還可以作為手指食物，讓寶寶自己拿着吃，培養自主進食。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

補鐵午餐肉的做法步驟

• 1、豬裏脊肉切小塊。

• 2、蛋清蛋黃分離。

• 3、蛋清和裏脊肉一起放入料理機，打成泥。

• 4、肉泥中放入麪粉澱粉。

• 5、菠菜焯水切碎，放入肉泥中攪拌均勻。

• 6、倒入模具，用勺子壓平。

• 7、水開上鍋蒸15分鐘。

• 8、拿出來，倒入蛋黃液。

• 9、再蒸5分鐘。

小竅門

雖然看起來步驟比較多，但是難度不大。
我蒸肉泥的時候，上面沒有蓋保鮮膜，所以蒸出來不平整，倒入蛋液的時候蓋不住，所以就不太好看，追求顏值的話，可以蒸肉泥的時候蓋耐熱保鮮膜。