你喜歡吃甜食嗎-怎麼製作冰糕

估計很多年輕的朋友都喜歡吃冰糕吧，冰冰涼涼的口感吃下去很舒服，那麼今天我們給大家介紹的主題就是冰糕了，冰糕其實自己在家裏也是可以做的，而且自己在家裏做的話可以加入很多的豐富的食材，今天我們就給大家介紹怎麼製作冰糕。

怎麼製作冰糕

一、蜂蜜冰糕製作

1.首先我們準備做冰糕用的工具，準備冰糕模具，各種形狀的都可以，你們可以根據自己的喜好選擇，而且也可以在淘寶上購買，多種形狀的都可以選擇，十分的便宜。

2.之後需要準備開水和蜂蜜，自己在家裏做的時候儘量選用健康的食材，所以最好是食用蜂蜜而不是白砂糖，而且開水燒開了之後需要一段時間在旁邊涼透在使用，而且蜂蜜最好不要直接加入到熱水裏，素日按這樣不會影響吃起來的口感，但是這麼做的話蜂蜜的活性就喪失了，自然也就得不到蜂蜜中的營養價值了，所以得不償失，加入到冷水裏之後攪拌均勻，變成澄清的液體。

3.之後我們用勺子把調製好的蜂蜜水加入到第一部中的模具裏，注意這個時候一定要小心一些，不要加的過滿或者過少，一定要沒過裏面那根小棒子，這樣凍好了拿出來的時候很方便，不會覺得摳不出來，都放好了小心一些不要撒出來，放入到冰箱裏面，等待四五個小時之後拿出來就可以享用了。

二、奶味冰糕製作

1.做奶味的冰淇淋必不可少得是淡奶油了，可以網購或者在超市裏購買，還需要買酸奶或者是牛奶，注意可以在購買煉乳，假如煉乳之後味道更香，如果不喜歡害怕長肉的朋友可以直接食用蜂蜜替代，在準備大家喜歡的口味的水果。

2.準備好了之後就可以做了，在一個乾淨的容器加入三百克左右的奶油用打蛋器朝着一個方向打均勻，之後等到微微氣泡狀態就可以了，之後在裏面加入五百克左右的酸奶兩百科左右的煉乳，攪拌均勻之後看到雪糕呈現蓬鬆狀態了，再靜置十分鐘，加入少量的蜂蜜攪拌均勻即可。

3.等到都準備好了之後我們就可以把模具放入到冰箱裏冷凍大約三十分鐘的時間，過了三十分鐘酒可以打開冷凍室放入一根小木棍，繼續冷凍四個小時，就可以拿出來吃了。

怎麼製作冰糕好吃美味呢，文章中給大家提供了兩種口味的冰糕做法，第一種相對來説比較的簡單，使用的原材料也比較的少，第二種複雜一些，但是做出來的口味也是更加的醇厚了，大家就根據自己的口味選擇。