當前位置:味味甜 >

談談美食 >烹飪技巧 >

進來看看別的吧-只會做簡單的紅米粥

進來看看別的吧-只會做簡單的紅米粥

説到紅米,我們一定都非常熟悉,是在生活中我們的食物中少不了的主食的一種,並且具有非常高的營養價值,適量的食用對我們身體很好。在超市中購買了紅米後我們除了能做紅米,還能做哪些美味的料理呢,接下來我們就一起來學習一下吧。

只會做簡單的紅米粥?進來看看別的吧

只會做簡單的紅米粥?進來看看別的吧

一、紅米粥

材料:紅米、大米、冰糖、清水

做法步驟:

1.將紅米和大米清水沖洗兩遍,放入清水中浸泡一個小時

2.浸泡好後,將大米和紅米一同倒入鍋中,加入足量清水,中火燒煮大約40分鐘

3.煮好後可以放一些冰糖,在小火稍微煮一會到冰糖化開就可以了

二、紅米小米粥

材料:紅米、小米、清水、玉米碎

做法步驟:

1.紅米用水淘洗兩遍後放入清水後浸泡一個小時,小米和玉米碎都淘洗兩遍

2.將準備好的紅米、小米和玉米碎都放入鍋中,加入足量清水,中火煮燉,大約值四十分鐘

3.喜歡甜味的可以在其中再加入一些冰糖,等到冰糖煮化了就可以盛出食用

三、紅米雙花粥

材料:紅米、大米、菜花、西蘭花、香葱

做法步驟:

1.將紅米和大米清水淘洗乾淨後放入鍋中,加入足量清水大火燒開,燒到沸騰後換中火在慢慢煮燉

2.在煮粥的同時清洗菜花和西蘭花,再掰成小塊,香葱切成小段

3.將菜花和西蘭花都放入煮粥的鍋中,等到煮軟後再加入適量的食鹽調味

4.盛出後放上切好的葱花,再滴上幾滴香油就可以了

以上就是紅米粥的一些家常做法了,還是很簡單的,紅米具有降血壓、降血脂的作用還可以阻止膽固醇的生成,對於我們的身體有很大好處,不僅如此,紅米中還含有豐富的礦物質,能夠補充我們身體所需能量,豐富的維生素能夠補充我們的營養。在生活中我們可以多買些紅米放在家中,在煮粥或者做米飯的時候都放入一些,既能吃到多樣的飯食還可以增加營養成分,是個很不錯的選擇。

標籤: 米粥
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/pengrenjiqiao/4z7ok.html
專題