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關於撅麻豬肉怎麼做的餐飲百科

撅麻豬肉的做法 撅麻豬肉!岷縣百草閣特產 撅麻豬肉怎麼做
香拌麻辣豬肉皮怎麼做-香拌麻辣豬肉皮的做法
  • 香拌麻辣豬肉皮怎麼做-香拌麻辣豬肉皮的做法

  • “豬肉皮-----美容的好東東。炎熱的夏天涼拌一下,酸酸辣辣QQ的,再配上一杯啤酒。絕倫兒!”食材明細主料豬肉皮(300g)輔料大葱(1根)大蒜(半頭)香菜(若干)配料老乾媽辣椒醬或辣椒油(適量)香油(適量)陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)樹皮(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗...
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全麥粉菠菜餡大撅子怎麼做-全麥粉菠菜餡大撅子的做法
  • 全麥粉菠菜餡大撅子怎麼做-全麥粉菠菜餡大撅子的做法

  • 食材明細主料菠菜(一困)全麥粉(適量)白麪粉(適量)輔料紅蘿蔔(一根)木耳香菇(適量)雞蛋(三個)葱姜(適量)大蝦(適量)調料十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)全麥粉菠菜餡大撅子的做法步驟1、紅蘿蔔洗乾淨切碎。2、雞蛋打散。3、大蝦去皮去蝦線。切碎。4、用料酒姜粉醃製二十分鐘。...
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芝麻蜂蜜豬肉脯怎麼做-芝麻蜂蜜豬肉脯的做法
  • 芝麻蜂蜜豬肉脯怎麼做-芝麻蜂蜜豬肉脯的做法

  • “豬肉脯是靖江的一大特產,是靖江人饋贈親友的珍貴禮品,也是人們比較喜愛吃的零食之一。常看到各個超市及美食節的地方都有它的出現,香甜濃郁的讓人慾罷不能,從它身邊經過,腳步總是遲遲不願意移開。在烘烤的過程中肉鋪會縮水一圈,這是屬於正常現象”食材明細主料瘦豬肉(250g)生抽...
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豬肉麻蛤餃子怎麼做-豬肉麻蛤餃子的做法
  • 豬肉麻蛤餃子怎麼做-豬肉麻蛤餃子的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)麻蛤(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉麻蛤餃子的做法步驟1、開水鍋中放入麻蛤煮至張嘴就熟啦。2、取出麻蛤肉,剁碎。3、適量豬肉餡。4、葱薑末備用。5、白菜洗淨剁碎擠出水份備用...
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火麻仁豬肉燉粉條怎麼做-火麻仁豬肉燉粉條的做法
  • 火麻仁豬肉燉粉條怎麼做-火麻仁豬肉燉粉條的做法

  • “此菜為經典家常菜,家家户户都會做,最適合秋冬季節食用,真的是百吃不厭。食材雖然普通,但營養卻非常豐富,更易被人體吸收而增強免疫力。成品菜放些葱花和火麻仁,增香又添色。”食材明細主料五花肉(1小盤)紅薯粉條(1小盤)火麻仁(15克)輔料白菜段(1小盤)調料郫縣豆瓣醬(2勺)料酒(1勺)冰糖(6~7...
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胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法
  • 胡椒芝麻豬肉脯怎麼做-胡椒芝麻豬肉脯的做法

  • “婆婆包油麪筋剩下些肉糜沒用完,剛好夠我做2塊豬肉脯。女兒説比買的好吃,而且無添加~”食材明細主料豬肉末(190克)蠔油(15ml)生抽(12ml)糖(15克)鹽(1/4茶匙)蜂蜜(2茶匙)料酒(10ml)黑芝麻(2茶匙)黑胡椒(1/2茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡椒芝麻豬肉脯的做法步驟1、準備好所有的材料...
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麻辣豬肉乾的做法 麻辣豬肉乾(麪包機版) 麻辣豬肉乾怎麼做
  • 麻辣豬肉乾的做法 麻辣豬肉乾(麪包機版) 麻辣豬肉乾怎麼做

  • “喜歡辣的可千萬別錯過這美味,必定不會讓你失望。”食材明細主料豬肉(500g)幹辣椒(適量)花椒(適量)生抽(3勺)蠔油(2勺)砂糖(1勺)香葉(4片)八角(2個)蒜片(2瓣)姜(適量)輔料白芝麻(適量)麻椒油(少許)花椒粉(1小勺)麻辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣豬肉乾的做法步驟1、準備好所有的材料。2、豬肉...
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麻辣豬頭肉怎麼做-麻辣豬頭肉的做法
  • 麻辣豬頭肉怎麼做-麻辣豬頭肉的做法

  • 食材明細主料熟豬頭肉(一塊)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)配料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬頭肉的做法步驟1、材料:熟豬頭肉2、花椒3、幹辣椒、葱段4、將幹辣椒用剪刀剪開,待用。5、將熟豬頭肉放在案板上切成片,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入...
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豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜 豬頭肉拌黃瓜怎麼做
  • 豬頭肉拌黃瓜的做法 [麻麻小廚房]豬頭肉拌黃瓜 豬頭肉拌黃瓜怎麼做

  • “滷味的豬頭肉吃起來是不是有些乏味?還有些油膩?那試試那黃瓜拌一下試試吧,豬頭肉不再那麼油膩,黃瓜吃起來還有股燒肉的味道,真的是超讚的涼拌菜哦”食材明細主料豬頭肉(半斤)黃瓜(2根)輔料蒜瓣(8顆)配料味達美(適量)醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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麻辣豬肉怎麼做-麻辣豬肉的做法
  • 麻辣豬肉怎麼做-麻辣豬肉的做法

  • 食材明細主料前腿肉(適量)輔料麻椒(適量)姜(適量)蒜(適量)小米椒(適量)蒜苗(適量)配料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)老抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬肉的做法步驟1、1、前腿肉先切成片,再切成絲。肉絲用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、雞精醃製;2...
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黑芝麻芹菜豬肉包怎麼做-黑芝麻芹菜豬肉包的做法
  • 黑芝麻芹菜豬肉包怎麼做-黑芝麻芹菜豬肉包的做法

  • 食材明細主料發麪團(700克)豬肉(300克)芹菜(500克)香菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)白糖(適量)擀碎的黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻芹菜豬肉包的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨,過熱水淖一下。2、切成碎末。3...
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麻辣豬肉條怎麼做-麻辣豬肉條的做法
  • 麻辣豬肉條怎麼做-麻辣豬肉條的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(1000g)輔料花椒(2g)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(1片)姜(5塊)幹辣椒(30g)孜然(2g)調料植物油(50g)鹽(8g)生抽(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)麻辣豬肉條的做法步驟1、瘦肉放花椒、薑片、料酒,冷水焯水。2、水開撇去浮...
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麻醬豬肉怎麼做-麻醬豬肉的做法
  • 麻醬豬肉怎麼做-麻醬豬肉的做法

  • “農曆的六月初六,是我們鄉媽祖生辰。今天家裏不光要拜柯飯,還有豬肉。每次拜完,解決豬肉是個難題。還好這個腿肉瘦的比較多,拿來沾麻醬,味道真是超級棒呢。”食材明細主料熟豬腿肉(適量)輔料芝麻醬(適量)鹽(適量)香油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醬香(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法
  • 麻辣豬肉脯怎麼做-麻辣豬肉脯的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(500g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)魚露(適量)料酒(適量)紅燒醬油(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)麻辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣豬肉脯的做法步驟1、豬後腿肉一斤;2、用料理機攪拌成肉餡;(也可直接買現成的肉餡)3、加入各...
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芝麻姜豬肉的做法 潮音潮人:芝麻姜豬肉 芝麻姜豬肉怎麼做
  • 芝麻姜豬肉的做法 潮音潮人:芝麻姜豬肉 芝麻姜豬肉怎麼做

  • “根據老一輩的説法,這道菜是潮汕女子坐月子是會吃的,因為很補並且酸酸的很開胃。同時,也適合秋冬進補時吃。做法很簡單。”食材明細主料五花肉(400克)芝麻(100克)雞蛋(3顆)輔料香菇(10個)生薑(一塊)雞精(適量)陳醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻姜豬肉的做法步驟1、將...
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麻辣胡蘿蔔香菇豬肉餃怎麼做-麻辣胡蘿蔔香菇豬肉餃的做法
  • 麻辣胡蘿蔔香菇豬肉餃怎麼做-麻辣胡蘿蔔香菇豬肉餃的做法

  • “麻辣,酸爽,吃一個餃子,喝一口湯,過癮。”食材明細主料餃子皮(適量)胡蘿蔔香菇豬肉餡兒(適量)輔料香菜(適量)蒜黃(適量)小米椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣胡蘿蔔香菇豬肉餃的做法步驟1、餃子皮適量。2、千胡蘿蔔香...
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美味的水撅面如何做簡單又好吃
  • 美味的水撅面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪條是一種博大精深的食物了,每個地方的麪條做法也是不一樣的,味道也是不一樣的,就連麪條也都不是一樣的,所以可以看出我們的智慧是無窮無盡的,發明了那麼多好吃的麪條,今天推薦給大家的就是水撅面,一種很開胃的...
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麻辣平菇豬肉餛飩怎麼做-麻辣平菇豬肉餛飩的做法
  • 麻辣平菇豬肉餛飩怎麼做-麻辣平菇豬肉餛飩的做法

  • “麻辣,鹹鮮。”食材明細主料餛飩皮(適量)平菇豬肉餛飩(適量)輔料竹鹽海帶芽湯料(適量)鹽(可選)小米椒(2個)香菜(適量)蒜黃(適量)花椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣平菇豬肉餛飩的做法步驟1、平菇豬肉餡兒適量。2、餛飩皮適量。3、小米椒,香菜,蒜黃。4、竹鹽海帶芽湯料。(沒...
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花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法
  • 花生芝麻豬肉醬怎麼做-花生芝麻豬肉醬的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)花生碎(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生芝麻豬肉醬的做法步驟1、肉做成肉餡葱花切碎。2、鍋中加油,翻炒豬肉。3、將豬肉炒熟。4、放入葱花。5、放入豆瓣醬翻炒。6、放入芝麻和花生。7、翻炒。8、出鍋。...
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麻辣豬心怎麼做-麻辣豬心的做法
  • 麻辣豬心怎麼做-麻辣豬心的做法

  • “一道麻辣開胃的佐餐下酒小菜。”食材明細主料豬心(1個)嬾芹菜(80克)輔料八角(2只)桂皮(2小塊)香葉(3片)大葱(1段)料酒(2湯匙)姜(3片)蒜(1瓣)幹辣椒(5只)花椒(25粒)醋(2湯匙)老抽(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麻辣豬心的做法步驟1、豬心洗淨從中間切開...
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麻辣豬心的做法 【河北】麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做
  • 麻辣豬心的做法 【河北】麻辣豬心 麻辣豬心怎麼做

  • “過年涼菜我家都是自己做,豬心買生的便宜自己做還放心,這樣拌的真的很好吃!”食材明細主料豬心(1個)姜(1塊)鹽(適量)大料(2朵)熟花生米(適量)陳醋(少許)輔料大葱(1棵)蒜(2瓣)花椒(10粒)香菜(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻辣豬心的做法步驟1、豬心沖洗乾淨2、葱切段,薑片,大...
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晚餐水撅面如何做簡單又好吃
  • 晚餐水撅面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘水撅面是一款比較好吃的麪條,是西紅柿和雞蛋等做成的,還有茄子和豆角,所以大家都愛吃的美食,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的口感不錯,所以是一款非常適合經常吃的美食,做法也比較方便,所以晚餐也是比較愛吃的,很多...
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芝麻豬肉鬆怎麼做-芝麻豬肉鬆的做法
  • 芝麻豬肉鬆怎麼做-芝麻豬肉鬆的做法

  • “豬肉鬆柔軟酥鬆、味鮮香濃,可作零食,也可作配料加入料理當中,使料理生色不少此款自制豬肉鬆,沒有添加大料和防腐劑,更顯健康,營養價值也超過一般的豬肉製品”食材明細主料裏脊肉(500克)黃油(20克)玉米油(10克)鹽(3克)蠔油(35克)醬油(10克)糖(20克)生薑片(幾片)輔料清水(100克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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紅燒撅嘴鰱怎麼做-紅燒撅嘴鰱的做法
  • 紅燒撅嘴鰱怎麼做-紅燒撅嘴鰱的做法

  • “撅嘴鰱用黃豆醬來調味,口感細嫩,味道鮮鹹,是很不錯的搭配。”食材明細主料撅嘴魚(2條)葱(5段)黃豆醬(30克)醬油(20毫升)大料(1個)大蒜(8瓣)輔料五花肉(50克)姜(4片)鹽(3克)料酒(15毫升)油(20毫升)水量(400毫升)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒撅嘴鰱的做法步驟1、撅嘴鰱魚去除內臟和腹內黑膜...
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