雞蛋西紅柿打滷餄餎面怎麼做-雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法
- 麪條
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食材明細
- 原味 (口味)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟
1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘,泡開備用。
2、用冷水煮麪。
3、將小葱切成葱末,西紅柿切塊備用。
4、將煮好的餄餎面用冷水冰一下。
5、冰過冷水的餄餎面撈出裝盤。
6、將雞蛋炒好後,放入切好的西紅柿,加入適量的鹽和雞精。
7、將炒好的西紅柿雞蛋滷澆在餄餎面上,撒上葱末,搞定。
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