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羊肉燴意麪怎麼做-羊肉燴意麪的做法

羊肉燴意麪怎麼做-羊肉燴意麪的做法

羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做

時蔬羊肉燴意麪!滑嫩的草原羊肉,營養的蔬菜,鮮美的湯汁,筋道的意餅,一流的技術,哈哈~一頓美味

食材明細

主料
  • 草原羊肉 (200克)
  • 胡蘿蔔 (1個)
  • 木耳 (適量)
  • (10克)
  • (8克)
  • 味精 (適量)
輔料
  • 意大利麪 (100克)
  • 西葫蘆 (少半個)
  • 黃豆 (少量)
  • (5克)
  • (適量)
  • 色拉油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

羊肉燴意麪的做法步驟

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第2張

    1、準備好草原羊肉切片、葱切沫、姜切沫、胡蘿蔔切片,西葫蘆切片等備用

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第3張

    2、鍋內倒入油,油熱後放入薑末翻炒,然後放入羊肉,依次加入胡蘿蔔片和西葫蘆片黃豆不停的翻炒。

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第4張

    3、倒入少量的醬油和鹽,然後加入洗乾淨的木耳翻炒,稍微加點水煮熟。

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第5張

    4、湯鍋裏面倒入淨水,水開後放入麪條煮。

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第6張

    5、煮到麪條快熟的時候把炒鍋裏面的菜倒入湯鍋。

  • 羊肉燴意麪的做法 羊肉燴意麪怎麼做 第7張

    6、鍋內湯不是很多的時候放入葱末和味精就可以出鍋了。

小竅門

1.我用的是正宗的草原羊肉,味道很鮮美,上塞奇納爾農牧網就能買到。
2.煮麪的時候湯不要太多,放入炒好的菜根據情況酌加。

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