香菜拌羊頭肉的做法 “羊肉”香菜拌羊頭肉 香菜拌羊頭肉怎麼做

“別人送的羊頭，煮好了把肉扒下來收在冰箱，翻羊腿的時候翻出來啦。趕緊吃掉，要不收起來又忘腦後啦。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菜拌羊頭肉的做法步驟

• 1、把羊頭肉煮一下。

• 2、倒掉水。

• 3、改刀。

• 4、香菜洗淨切段。

• 5、葱洗淨切段。

• 6、葱切絲。

• 7、所有食材放一起。

• 8、放食鹽。

• 9、放生抽。

• 10、放白醋。

• 11、放雞精。

• 12、取油潑辣子。

• 13、放辣油。

• 14、拌勻。

• 15、成品。