![韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法]( "韭苔肉末過水麪怎麼做-韭苔肉末過水麪的做法")
- 食材明細主料鮮麪條（200g）韭苔（1把）洋葱（半個）紅尖椒（1個）豬肉末（100g）輔料鹽（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（1/2勺）醬油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉末過水麪的做法步驟1、洋葱切丁，紅尖椒、葱薑蒜切末。2、韭苔洗淨切小段。3、麪條入開水鍋中...
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![韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法]( "韭菜肉末雞蛋炒麪怎麼做-韭菜肉末雞蛋炒麪的做法")
- “剩麪條怎麼辦，扔了吧浪費糧食，不扔吧沒人愛吃。好吧我就把你變成搶手飯，於是我在裏面加的肉末，雞蛋，韭菜沫，這樣配起來，有菜，有肉，又有飯，簡單的快手炒麪，而且不浪費糧食還記得小時候奶奶總説“浪費糧食有罪”這句話一直伴我長大，所以我從來不浪費糧食，嘿嘿……”食材明細主料剩麪條...
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![韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做]( "韭苔水煎包的做法 【韭苔水煎包】 韭苔水煎包怎麼做")
- “我們家平時喜歡吃韭菜，用韭菜做各種包子水餃，和餡餅，加上點蝦仁，雞蛋什麼的就可以做出美味可口的早餐，但是現在這個季節，韭菜有點老了，失去了原來的那種鮮，我們不如用韭苔來代替，用韭苔做的各種包子水餃，同樣好吃，今天我做的是水煎包，有的地方叫它生煎包，其實是一個意思，就是把包子放...
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![家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法]( "家常蒜薹炒肉怎麼做-家常蒜薹炒肉的做法")
- “家常小炒。”食材明細主料蒜薹（300g）瘦肉（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切寸段，青椒去籽，瘦肉切絲。2、炒鍋放油燒熱，放入肉絲煸幹水分。3、放入蒜薹、青椒同炒。4、待蒜薹炒至變色，放適量鹽...
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![蒜薹肉末拌麪怎麼做-蒜薹肉末拌麪的做法]( "蒜薹肉末拌麪怎麼做-蒜薹肉末拌麪的做法")
- 食材明細主料蒜薹（80g）肉末（80g）麪條（120g）輔料紅椒（適量）蘑菇（1個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉末拌麪的做法步驟1、蒜薹，青椒，蘑菇。2、將食材切成粒。3、肉末放鹽、老抽、澱粉、油調製。4、燒開一...
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![肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做]( "肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）姜（適量）十三香（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜的做法步驟1、成品！2、適量韭菜肉洗乾淨！3、鍋裏適量油，姜爆鍋，十三香，倒入肉末炒熟，加入適量蠔油醬油翻炒！4、加入韭菜段，翻炒斷生！5、加入適量鹽調味，炒好，...
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![肉末韭菜炒麪怎麼做-肉末韭菜炒麪的做法]( "肉末韭菜炒麪怎麼做-肉末韭菜炒麪的做法")
- “簡單美味炒麪。”食材明細主料鮮麪條（適量）肉末（少許）韭菜（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒麪的做法步驟1、備好食材：新鮮麪條，肉末，韭菜，蒜末。2、麪條放入開水鍋中煮大約3分鐘。3、撈出來過冷河。4、熱鍋放油，下肉末炒...
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![韭苔肉末蒸豆腐怎麼做-韭苔肉末蒸豆腐的做法]( "韭苔肉末蒸豆腐怎麼做-韭苔肉末蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（400g）韭苔（60g）肉糜（80g）輔料清水（適量）食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔肉末蒸豆腐的做法步驟1、豆腐切片擺盤。2、入蒸鍋。3、韭苔洗淨。4、切末。5、肉糜切片，化凍就是肉末啦。6、熱鍋冷油。7、油熱放肉糜和食鹽。8、...
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![苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法]( "苔菜肉丁過水麪怎麼做-苔菜肉丁過水麪的做法")
- “這是給我自己做的長壽麪。我們老家的過水麪，相當於炒菜蓋面。只是菜品要有湯汁，過水麪是招待客人的。熱湯麪是家常面，如果誰家用熱湯麪招待客人，人家會覺得主家怠慢人家。”食材明細主料苔菜（50克）肉丁（30克）鮮麪條（90克）食用油（2克）食鹽（0.5克）雞精（小許）清水（煮麪）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味...
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![雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法]( "雙丁韭菜過水麪怎麼做-雙丁韭菜過水麪的做法")
- 食材明細主料扇貝丁（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）麪條（適量）輔料清水（適量）食用油（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙丁韭菜過水麪的做法步驟1、鍋燒熱油，下肉丁翻炒2、洗淨的扇貝丁3、摘洗乾淨的韭菜切丁，莖葉分開4、肉丁斷生，放韭菜莖部分和扇貝丁及食鹽翻炒，扇貝...
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![肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法]( "肉末蒜薹怎麼做-肉末蒜薹的做法")
- “最近家裏食材就這些了，忙的沒時間去買，只能在現有食材發揮，還不能重樣，多虧了我自制的肉末辣醬，有機會分享方法.😄”食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末醬（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、葱姜備用。3、油加熱...
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![家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做]( "家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪，用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做")
- 食材明細主料芹菜（適量）尖椒（適量）剁椒（適量）鹽（適量）洋葱（適量）姜（適量）油（適量）雞精（適量）輔料麪條（適量）肉末（適量（用生粉、醬油醃製））微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油，放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
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![家常肉末韭菜炒麪如何做簡單又好吃]( "家常肉末韭菜炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉末韭菜炒麪，一道簡單易學的家常菜，非常適合初學者學習快炒和顛鍋技巧，也適合忙碌的上班族快速完成的一個早餐或者午餐。肉末經過油炸，調出鮮美誘人的味道，韭菜爆炒後香味宜人，麪條勁道十足，結合在一起，成為一道...
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![肉末韭菜炒麪 怎麼做-肉末韭菜炒麪 的做法]( "肉末韭菜炒麪 怎麼做-肉末韭菜炒麪 的做法")
- 食材明細主料肉末（60克）韭菜（120克）麪條（200克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒麪的做法步驟1、食材：肉末、韭菜（已清洗切段）、麪條（已焯水過涼）2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着，合入過涼好的面...
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![肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法]( "肉末雞蛋炒韭苔怎麼做-肉末雞蛋炒韭苔的做法")
- “這是一款非常非常簡單的菜，適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔（一把）雞蛋（2個）剁椒（一勺）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、韭苔洗淨，半釐米頭切下扔了，剩下的切碎。3、雞蛋打散下鍋...
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![香菇韭苔豬肉水餃怎麼做-香菇韭苔豬肉水餃的做法]( "香菇韭苔豬肉水餃怎麼做-香菇韭苔豬肉水餃的做法")
- “做麻婆豆腐的時候剩了點兒豬肉餡，索性早晨出去買點兒韭苔，放點兒幹香菇，又有一頓餃子了~”食材明細主料豬肉餡（50g）韭苔（250g）幹香菇（5朵）輔料橄欖油（10g）食鹽（8g）老抽（5ml）料酒（3g）大葱（1段）生薑（1小塊）蠔油（5g）五香粉（3g）花椒（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇韭苔豬肉水餃的做法步驟1、...
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![蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做]( "蒜薹炒肉末的做法 下飯菜蒜薹炒肉末 蒜薹炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）朝天椒（1顆）調料薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、起鍋燒油，炒肉餡，炒至水分基本全乾。2、放薑末翻炒均勻。3、放醬油翻炒均勻。4、然後放切好的蒜薹，翻炒均勻，加鹽。5、翻炒片刻，放一小...
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![肉末韭菜拌麪怎麼做-肉末韭菜拌麪的做法]( "肉末韭菜拌麪怎麼做-肉末韭菜拌麪的做法")
- “很多人喜歡吃麪食，養脾胃。確實多吃麪食，對養胃有好處！今天來一份韭菜肉末拌麪，簡單好吃不上火！”食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）麪條（適量）輔料玉米油（10毫升）調料鹽（2克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末韭菜拌麪的做法步驟1、肉末準備一些，韭菜洗乾淨切斷備用。2、麪條提前...
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![海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法]( "海苔肉末卷怎麼做-海苔肉末卷的做法")
- “將肉末，火腿丁，葱花加適量的精鹽，生粉合勻待用。海苔1張切成兩半，取一半平鋪。鋪上肉泥捲成卷，如圖。卷好的肉末卷，每卷切成三段。切好的肉末卷擺盤，淋上食用油。放進蒸鍋裏蒸10分鐘後淋上香油即成。”食材明細主料海苔（1張）輔料肉泥（適量）火腿丁（適量）葱花（適量）生粉（適量）配料精鹽（適量...
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![家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做]( "家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做")
- 食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃，煸炒一分鐘，調入少許鹽，生抽，炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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![韭苔大肉水餃怎麼做-韭苔大肉水餃的做法]( "韭苔大肉水餃怎麼做-韭苔大肉水餃的做法")
- “小小心得：不論搭配什麼蔬菜，蔬菜的量不要超過肉的量。”食材明細主料前腿肉（500g）麪粉（500g）輔料韭苔（400g）調料鹽（14g）葱姜（適量）五香粉（少許）白糖（少許）生抽（10g）老抽（5g）味精（3g）熟油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭苔大肉水餃的做法步驟1、前腿肉去皮，剔除筋膜，切成小塊，摻入適量葱...
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![韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法]( "韭苔炒肉怎麼做-韭苔炒肉的做法")
- 食材明細主料韭苔（250g）豬肉（150g）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒肉的做法步驟1、韭苔清洗乾淨。2、切成一寸左右的長段。3、瘦肉切片。4、用油、醬油、蠔油、澱粉、胡椒粉，攪拌入味。5、熱鍋涼油，肉片入鍋炒。6、...
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![過水麪的做法 山東人家的過水麪 過水麪怎麼做]( "過水麪的做法 山東人家的過水麪 過水麪怎麼做")
- “天兒很熱，總感覺啥都吃夠了，真不知道吃什麼好了。得，冰箱裏還有一塊濕面，吃過水麪吧，配着香椿末，想想都很涼快！”食材明細主料麪條（適量）香椿（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）過水麪的做法步驟1、把鍋里加入大約半鍋水用於煮麪（水量根據要...
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![蒜薹炒肉末怎麼做-蒜薹炒肉末的做法]( "蒜薹炒肉末怎麼做-蒜薹炒肉末的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉末（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉末的做法步驟1、蒜薹洗淨切細丁備用。2、前腿肉去皮洗淨剁碎備用。3、小電鍋熱油放入肉沫炒散。4、放入蠔油，生抽翻炒均勻上色。5、翻炒均勻後將肉沫翻炒至少許焦...
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![肉絲韭苔怎麼做-肉絲韭苔的做法]( "肉絲韭苔怎麼做-肉絲韭苔的做法")
- “現在正是韭苔上市的季節，韭薹長得有些像蒜薹，質脆鮮嫩，有生津開胃，增強食慾，促進消化的功效。”食材明細主料韭苔（半斤）豬裏脊（2兩）輔料老抽（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、豬裏脊切絲，加老抽、十三香、澱粉醃製1...
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味味甜
