涼拌豬耳尖怎麼做-涼拌豬耳尖的做法

“豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效。豬耳很有營養，並且口感非常好，吃到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豬耳尖的做法步驟

• 1、洋葱切絲，香菜切小段。

• 2、豬耳尖切薄片。

• 3、倒入醬油，鹽，醋。

• 4、放少許雞精粉，香油，攪拌均勻。

• 5、豬耳尖放入洋葱香菜。

• 6、淋上調好的汁，攪拌均勻即可。

• 7、成品圖。

• 8、成品圖，健康養生。

• 9、成品圖。

• 10、成品圖，營養豐富。