香鬆拌豆苗怎麼做-香鬆拌豆苗的做法

“純天然生長的豆苗，鮮嫩無比，不需複雜的烹飪手法，只要簡單的過個開水，淋上一點醬汁，撒上香鬆佐味就鮮美無比～”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香鬆拌豆苗的做法步驟

• 1、豆苗從育苗盒裏採出，(我的豆苗是自己種的，水培豆苗，非常簡單，撒下種子後，每天澆兩次水，一週後就可以吃了）

• 2、切掉根部

• 3、洗淨

• 4、鍋中燒開水，把豆苗放入，加一點鹽，豆苗變軟即撈出

• 5、豆苗過一下冷水，淋上日式醬油，撒上香鬆，即完成

小竅門

1.豆苗如果超市有賣的，超市買即可
2.豆苗非常鮮甜，不需額外太多調味的東西
3.撒上香鬆（我用的是鰹節味道的），海苔芝麻鰹魚節的味道和豆苗混合後，滋味美妙，需要親自嘗試～～如果沒有香鬆，隨便撒點芝麻也可