甜蜜蜜苦瓜怎麼做-甜蜜蜜苦瓜的做法

“苦瓜有清熱解毒作用，但一般因為怕苦不愛吃，但如果加點蜜糖水，就感覺不太苦，容易入口。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 氽 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜蜜蜜苦瓜的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨，將苦瓜去瓤。

• 2、苦瓜切薄片。

• 3、下小小油，汆水，保持翠綠。

• 4、砂糖蜜糖用涼開水調開。

• 5、蜜糖水澆上苦瓜。

• 6、苦中帶甜的苦瓜就好了。

小竅門

夏天把做好的甜蜜蜜苦瓜放入冰箱裏半小時，就更開胃口，也可以當涼拌，是不錯的選擇。