大葱拌羊肝怎麼做-大葱拌羊肝的做法

“滷好的羊肝隨吃隨取，或炒或拌皆可。
給老孃放菠菜炒了，給我自己涼拌了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大葱拌羊肝的做法步驟

• 1、滷好的羊肝，放滷水裏浸泡一夜。

• 2、取一塊切片。

• 3、大葱和香菜處理乾淨。

• 4、改刀。

• 5、食材放一起加生抽。

• 6、放陳醋。

• 7、放香油。

• 8、拌勻。

• 9、裝盤。

• 10、成品。