洋葱拌菠菜怎麼做-洋葱拌菠菜的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋葱拌菠菜的做法步驟
- 1、將洋葱剝皮切成條備用。
- 2、將菠菜洗淨,鍋中放水大火燒開,將洗淨的菠菜放沸水焯燙三分鐘,撈出瀝乾水分後,切成小段備用。
- 3、葱花切小段,大蒜切片,備用。
- 4、將洋葱和菠菜放入盆中,加入蠔油、芝麻油、鹽,(喜歡吃辣的朋友可以加辣椒油等)用筷子攪拌均勻、調味即可。
小竅門
1.菠菜焯水時間不要過長,加入幾滴香油和鹽會讓菠菜更鮮綠。
2.依個人口味不同,可以加辣椒油等佐料調味。
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