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關於幻想的餐飲百科

滿足你對所有食物的幻想圖解-黑椒牛肉粒
  • 滿足你對所有食物的幻想圖解-黑椒牛肉粒

  • 黑椒牛肉粒要怎麼做,首先我來介紹介紹吧。先把牛肉切粒,加入蠔油,雞鮮調味料,黑胡椒,料酒,糖,油醃製10分鐘,醃製好的牛肉吃起來味道更好些。然後鍋中加入黃油,融化後放入胡蘿蔔,炒熟,之後放入牛肉,青椒,加入調味料調味,炒熟即可主料牛肉:300g胡蘿蔔:15g青椒:20g輔料料酒:10g鹽:適量糖:3g黃油:1...
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幻想美妙的奶油蛋糕的做法如何做簡單又好吃
  • 幻想美妙的奶油蛋糕的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘奶油蛋糕這四個字是多少熱愛甜品的美少女的憧憬啊,讓我猜猜,那些美少女們肯定想着着自己擁有一套完美的房屋,而自己每天都在灑滿陽光下的廚房裏做着許許多多的甜品,下午茶做完還可以拿到花園裏慢慢品嚐。不過...
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七彩豹紋蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】幻想中的彩色豹紋世界---七彩豹紋蛋糕卷 七彩豹紋蛋糕卷怎麼做
夢幻紫薯饅頭怎麼做-夢幻紫薯饅頭的做法
  • 夢幻紫薯饅頭怎麼做-夢幻紫薯饅頭的做法

  • “紫薯饅頭又暄又軟,吃起來有淡淡的紫薯香甜味兒,再加上牛奶的奶香,是一道很不錯的營養主食,下面就來一起看看好吃好看又營養的紫薯饅頭的製作方法。”食材明細主料中粉(300g(紫薯麪糰))紫薯泥(160g)牛奶(230g)發酵粉(4g)白糖(10g)輔料中粉(300g(白麪團))奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)夢...
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夢幻鮮果慕斯怎麼做-夢幻鮮果慕斯的做法
  • 夢幻鮮果慕斯怎麼做-夢幻鮮果慕斯的做法

  • “一直想着用百香果做一次慕斯。雖然,在這個乍暖還寒的春季,慕斯還稍嫌清涼了些。然而,百香果是不容錯過的。目光多少次滑過孟老師的這款夢幻鮮果慕斯,卻也只能是滑過,因為材料不備。其實,即便是現在,有了百香果,新鮮藍莓也依然無法覓得,還好,孟老師有註腳,可以用葡萄乾替代。只是,這...
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夢幻雙色曲奇怎麼做-夢幻雙色曲奇的做法
  • 夢幻雙色曲奇怎麼做-夢幻雙色曲奇的做法

  • “曲奇是大家都喜歡吃的一款餅乾,香酥可口,奶香味十足!用破壁機磨紫薯粉,做紫色和原色的夢幻雙色曲奇,好吃又好看!”食材明細主料黃油(125g)杏仁粉(15g)低粉(150g)牛奶(17g)輔料白糖(25g)紫薯粉(4g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)夢幻雙色曲奇的做法步驟1、先做紫薯粉,將紫薯幹放入破壁機...
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聖誕夢幻屋怎麼做-聖誕夢幻屋的做法
  • 聖誕夢幻屋怎麼做-聖誕夢幻屋的做法

  • “祝福咱們所有的美食家們聖誕快樂!昨天看見人家用蛋糕做的小屋子,又手癢了...然後非常衝動的拿起相機鑽進廚房.衝動是魔鬼啊,看見人家的小屋子做的美輪美奐的,俺這也是信心十足的,可是..可是為什麼咱的手就是沒有人家的手巧呢?很悲催的作品...換個話題!明天就是聖誕節了,據説聖...
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藍色夢幻飲怎麼做-藍色夢幻飲的做法
  • 藍色夢幻飲怎麼做-藍色夢幻飲的做法

  • 食材明細主料藍色可樂(適量)輔料冰塊(適量)檸檬(適量)薄荷葉(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍色夢幻飲的做法步驟1、杯子裏放入蜂蜜。2、倒入水。3、攪拌均勻。4、另取一個杯子放入檸檬片。5、放冰塊。6、倒入稀釋過得蜂蜜水。7、放上薄荷葉。8、倒入藍色可樂...
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夢幻棉密雲彩蛋的做法 雞蛋新吃法——夢幻棉密雲彩蛋 夢幻棉密雲彩蛋怎麼做
  • 夢幻棉密雲彩蛋的做法 雞蛋新吃法——夢幻棉密雲彩蛋 夢幻棉密雲彩蛋怎麼做

  • “雞蛋的新鮮吃法,看着覺得很新奇就試着做做,口感棉棉的有點像棉花糖,多吃兩口又有點像是舒芙蕾,也可以放在烤好的吐司片上搭配着吃,營養健康,雞蛋就喜歡7分熟的那種”食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(20g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夢幻棉密雲彩蛋的做法步驟1、準備材料2、...
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夢幻雲朵蛋的做法 超簡單夢幻雲朵蛋 夢幻雲朵蛋怎麼做
  • 夢幻雲朵蛋的做法 超簡單夢幻雲朵蛋 夢幻雲朵蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夢幻雲朵蛋的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋白打發至乾性發泡。3、將蛋白挖到烘焙用紙上,並在中間留個洞。4、將蛋黃放在洞的位置上,放入烤箱烤8至10分鐘至表面金黃。...
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夢幻雪菜滷麪怎麼做-夢幻雪菜滷麪的做法
  • 夢幻雪菜滷麪怎麼做-夢幻雪菜滷麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雪菜(適量)輔料粉條(適量)豆腐(適量)姜(適量)葱(適量)紫莧菜汁(適量)配料大料(適量)油(適量)植物鹽(適量)幹澱粉(少許)老抽(適量)香油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)夢幻雪菜滷麪的做法步驟1、準備好原料。2、把紫莧菜汁慢慢的倒入麪粉裏,一邊倒一邊攪拌成絮...
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你是不是幻想着一些吃不胖的零食呢
  • 你是不是幻想着一些吃不胖的零食呢

  • 一聽到零食,相信沒有人會不喜歡的。但是,對於一些愛美的人來説,既想好好吃零食,但又害怕因為吃零食而導致發胖從而破壞身材,那麼有什麼兩全其美的辦法嗎?其實,小編認為我們可以找一些吃不胖的零食,這樣就完美解決了。下面小編就介紹幾種吃不胖零食給大家。你是不是幻想着一些吃...
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夢幻冰皮月餅怎麼做-夢幻冰皮月餅的做法
  • 夢幻冰皮月餅怎麼做-夢幻冰皮月餅的做法

  • “晶瑩剔透的冰皮,五顏六色的樣式,清甜沁心的果醬餡料,冰涼軟糯的口感。一提起冰皮月餅,可能你會多多少少想到以上這些形容詞,她完全打破了傳統月餅的標準,沒有油膩膩的口感和大量的糖漿,用熟糯米粉製成的表皮清甜爽口,冰涼的口感甚至會讓人產生一絲錯覺好像是在吃冰淇淋,這完全得...
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夢幻紙杯蛋糕怎麼做-夢幻紙杯蛋糕的做法
  • 夢幻紙杯蛋糕怎麼做-夢幻紙杯蛋糕的做法

  • “很多女孩子小時候都有芭比夢吧,朋友説起曾經看過的芭比,就一直對裏面的紙杯蛋糕念念不忘,今天做了一款簡單有意思的紙杯蛋糕,很適合每個女孩子夢幻般的想法,如同南瓜馬車和灰姑娘一樣,小公主們也一定很喜歡,(*^__^*)”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(40g)色拉油(25g)輔料白砂糖(40g)牛...
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魔幻創意豆沙怎麼做-魔幻創意豆沙的做法
  • 魔幻創意豆沙怎麼做-魔幻創意豆沙的做法

  • “豆沙在麪食類作為餡料用途極廣,可製作豆沙麪包、月餅餡料、豆沙包、包餡豆沙炸製品等,此款豆沙細膩潔白、色素的融入、創意構思、使豆沙造型似雨花石般晶瑩剔透……似瑪瑙般紋理清晰……似雨花石元霄圓潤飽滿……顏色與造型的變換一改豆沙的真容。”食材明細主料食用白豆...
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小雞南瓜的做法 小雞幻想曲&南瓜 小雞南瓜怎麼做
  • 小雞南瓜的做法 小雞幻想曲&南瓜 小雞南瓜怎麼做

  • “每年春暖花開,市場上就有賣小雞的了,一個竹編的大簸籮裏幾十只小雞唧唧索索的擠在一起,纏綿不絕的叫聲讓人忍不住的憐惜。我對小雞的叫聲很是敏感,即使離着很遠,也能在角落搜索到它們,嫩黃的毛,嫩黃的嘴,嫩黃的腳,微闔的眼……它的一切一切都令我着迷,有時明知不能買,還是在它們旁...
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夢幻蜜桃粉汽水怎麼做-夢幻蜜桃粉汽水的做法
  • 夢幻蜜桃粉汽水怎麼做-夢幻蜜桃粉汽水的做法

  • “汽水的魅力在於,一直會有細小的泡泡網上冒,在舌尖也能感受到氣泡帶來不同層次的味道。蜜桃汁美味營養,加上氣泡的活力,元氣滿滿的的一杯冷飲你值得擁有”食材明細主料蜜桃(1個)檸檬(半個)汽水(150ml)輔料純淨水(150ml)果味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夢幻蜜桃粉汽水的做法步驟1、...
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幻彩仙莓的做法 幻彩仙莓~~~(很好看,也超簡單) 幻彩仙莓怎麼做
  • 幻彩仙莓的做法 幻彩仙莓~~~(很好看,也超簡單) 幻彩仙莓怎麼做

  • “這個很可愛哦~~可是,我忘記拍照了。555~~~~~~~~只能借用別人的照照了。”食材明細主料白巧克力(適量)草莓味的巧克力(適量)新鮮草莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幻彩仙莓的做法步驟1、1、將新鮮草莓洗乾淨,不要去蒂哦~~2、2、將白巧克力隔水化開(水温差不多在60度...
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夢幻小炒的做法 心藍手製私房菜【夢幻小炒】——剩女們的夢幻生活(上) 夢幻小炒怎麼做
夢幻女孩的做法 夢幻女孩 夢幻女孩怎麼做
  • 夢幻女孩的做法 夢幻女孩 夢幻女孩怎麼做

  • “紫色是一個優雅、浪漫、神祕而又夢幻的顏色,食材中紫薯可以加水打成紫薯泥,從而變換出各種深深淺淺的紫色。設計了一款簡單的夢幻女孩甜點拼盤,主要以紫色調為主,體現夢幻和神祕的主題。主要用了糯米粉、粘米粉、澄粉、白糖、然後加入紫薯泥、南瓜泥、菠菜汁以及少量紅曲粉...
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星空夢幻果凍怎麼做-星空夢幻果凍的做法
  • 星空夢幻果凍怎麼做-星空夢幻果凍的做法

  • “不要張嘴,小心星星掉出來!”食材明細主料蝶豆花(10朵)水(600g)牛奶(150g)糖(29g)輔料吉利丁粉(30g)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)星空夢幻果凍的做法步驟1、用開水泡一壺蝶豆花,顏色深藍為佳,用來調製神色淺色兩層。2、製作第一層,碗中加入細砂糖、吉利丁粉,糖可根據自己的口味調整...
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夢幻果汁怎麼做-夢幻果汁的做法
  • 夢幻果汁怎麼做-夢幻果汁的做法

  • “先看美景再喝美味,一舉多得哦。”食材明細主料香蕉(50克)火龍果(50克)牛奶(150克)蘇達汽泡水(150克)輔料檸檬蜜(30克)冰塊(適量)薄荷汁(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夢幻果汁的做法步驟1、先將檸檬蜜放入杯底,如果沒有檸檬蜜可以用蜜蜂加一片檸檬。2、在杯中放入冰塊,加入薄荷...
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夢幻餐廳加盟
  • 夢幻餐廳加盟

  • 餐飲提問:夢幻餐廳加盟CHQ79回答:青年主題餐廳,約啟青年主題餐廳不錯。...
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幻彩蒸蛋怎麼做-幻彩蒸蛋的做法
  • 幻彩蒸蛋怎麼做-幻彩蒸蛋的做法

  • “在這個顏值時代,無論任何情況下包裝都是主導,連食物也不例外。雞蛋的營養價值相信大家也不用質疑,究竟不同味道的蛋混在一起會擦出怎樣的火花?酥香鮮糯的口感,色澤鮮亮,絕對是一款高度吸引小朋友眼球的佳作,這款混蛋究竟有多好吃,大家跟着試試就知道啦!”食材明細主料雞蛋(4個)皮...
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夢幻手指餅乾的做法 夢幻手指餅乾(烤箱做手指餅乾) 夢幻手指餅乾怎麼做
  • 夢幻手指餅乾的做法 夢幻手指餅乾(烤箱做手指餅乾) 夢幻手指餅乾怎麼做

  • “手指餅乾容易做而且適合給小孩子吃~在家的媽媽有空也可以做來給孩子吃喲~加上些巧克力味道,吃着棒極了~”食材明細主料低粉(120g)奶粉(15g)蛋液(40g)巧克力(20g)輔料黃油(60g)細砂糖(40g(做糖粉用))甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夢幻手指餅乾的做法步驟1、備材料2、軟化黃油,用電動...
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