懶人版拌粉怎麼做-懶人版拌粉的做法
- 涼菜
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“雖然簡單,味道卻出乎你的意料”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人版拌粉的做法步驟
1、食材的準備,水就沒拍
2、將辣椒,蒜切碎。本人不太能吃辣所以就只放兩條指天椒,喜歡吃辣的朋友可以多放
3、將鍋加熱放入食用油,把切好的蒜末和辣椒放入爆香,加入適量醬油和適量水,煮開存在碗裏
4、將做好的醬放入幾滴香油
5、河粉可過水或不過,隨親喜歡
6、是喜歡拌着吃,或沾着吃就隨親喜好了(雖然賣相不好看,但味道絕對不比買的差)
小竅門
炒制醬時一定要加點水,不然就太鹹了
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