涼拌甘露的做法 清涼小菜涼拌甘露 涼拌甘露怎麼做
- 涼菜
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“甘露我們也叫地環,也有人叫螺絲菜。吃法有很多,這個涼拌的在我們這邊很流行”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌甘露的做法步驟
1、甘露是之前鹽水醃製好的,用清水洗淨
2、切成薄片,越薄越好
3、用清水泡一泡,削弱鹹味
4、加入所有配料和調料,攪拌均勻
5、裝入密封盒,隨吃隨取
小竅門
口感清脆,回味無窮!
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