兩歲大的吃什麼寶寶開胃

兩歲大寶寶的胃是非常敏感的，所以在飲食方面要尤其注意，八個月的小寶寶很容易受到外界的因素幹持有擾，食慾不振，要經常給寶寶吃一些開胃易消化的食物，今天讓我們就讓我們一起來學習一下兩歲大的吃什麼寶寶開胃。

兩歲大的吃什麼寶寶開胃

一、西汁魚丸

1、原料

淨草魚肉300克，雞蛋1只，青椒25克，山藥25克，葱薑汁，精製油、鹽、蕃茄醬、白糖、味精少許、水澱粉適量。

2、做法

⑴將淨魚肉洗淨，製成茸狀，加入適量葱薑汁水、少許鹽、味精攪拌，然後再加入雞蛋、澱粉，拌勻上勁後，待用;青椒、山藥均成丁。

⑵取一個乾淨的炒鍋，放入適量水，將魚茸用手擠成丸子狀放入水鍋中，待全部做完後，將炒鍋放置爐灶，燒至魚丸成熟，撈出待用。

⑶將鍋洗淨後放入少許油。燒熱後，放入適量蕃茄醬煸炒出紅油，加少許湯水，放入少許鹽和白糖;燒開後，放入青椒、山藥丁、略燒沸一下，再放入魚丸，待燒開後澱粉勾芡，淋少許熟油即可。

二、鮮奶魚丁

1、原料

淨青魚肉150克，蛋清1只精製油、鹽、糖、味精各少許，葱姜水、牛奶及水澱粉適量。

2、做法

⑴將淨魚肉洗淨製成魚茸後，放入適量葱姜水、鹽、味精、蛋清及水澱粉，然後攪拌均勻。上勁後，放入盆中上籠蒸熟，使之成魚糕，取出後切成丁狀，待用。

⑵將炒鍋，放入少許精製油，、燒熟後將油倒出;這時再往鍋內加少許清水及牛奶，燒開後加少許鹽，白糖，然後放入魚丁，燒開後用水澱粉勾芡，淋少許熟精製油即可裝盆。

三、五彩卷

1、用料

魚肉25克，雞蛋25克，土豆25克，白蘿蔔50克，胡蘿蔔5克，綠豆芽5克，葱末10克，生粉10克，油5克。

2、製法

⑴先把土豆煮熟去皮攪爛，魚肉剁爛加上葱、生粉、精鹽拌勻

⑵然後把雞蛋去殼攪勻煎成蛋皮備用

⑶煎時少放油，不要煎焦，保持蛋色，把蛋皮貼鍋的一面向上平放

⑷鋪上肉末、捲起、蒸熟，然後切成片打上芡汁

⑸把胡蘿蔔、白蘿蔔、綠豆芽切成絲、旺火炒熟後鋪平在碟子上，放上已切好的蛋卷便成。

四、小兔吃蘿蔔

1、用料

瘦肉35g，魚肉20g，米粉和腐竹各5g，菠菜100g，白蘿蔔5g、胡蘿蔔5g。

2、製法

⑴先把瘦肉剁爛加葱花、生粉，油、鹽等拌勻做餡然後用沸水燙熟，米粉和好，擀成圓片

⑵把拌好的肉餡放在皮中間，對摺成扇形，把面前尖端部分用大拇指壓扁後再用剪刀剪成兩小片，向上捏成兔耳雜

⑶鑲兩粒胡蘿蔔作眼睛便成小兔，用蒸鍋蒸10分鐘。

⑷將腐竹、菠菜和去骨的魚片焯熟，焯時加鹽和一點點油。用這三樣原料作鋪墊，再擺上小兔。小兔的前面可放白蘿蔔和胡蘿蔔絲，造成小兔吃蘿蔔的意境。

五、蛋花魚

1、用料

半兩魚泥，雞蛋1個，豆腐100克、糖、葱末、薑絲適量。

2、製法

⑴將魚蒸熟刮取半兩魚泥(注意剔除小刺)，用薑絲、醬油、糖和少許植物油拌勻

⑵雞蛋去殼攪勻

⑶用適量水和鹽把豆腐煮熟，然後加入煨好的魚泥，待熟時撒蛋花葱末，煮熟便成。

兩歲大的吃什麼寶寶開胃，家長一定牢記噢，小寶的腸胃功能弱，如果不能定時定量的攝取足夠的營養，就會影響他們的生長髮育，會導致營養不良、缺鈣等不良反應，所以各位家長在給小寶寶製作食物的時候，口感很關鍵，花樣也很重要，儘量勾起他們的好奇心。