哪些食物能補血

現在很多人都是氣血不足，貧血，都是平常在辦公室坐久了，然後不出去運動導致而成的，比如説上班族，他們平時工作那麼忙，也沒有時間出來運動，那隻能靠食物來補血了，那麼哪些食物能補血呢，是不是很想知道呢，來看文章吧。

一、哪些食物能補血

1、蘿蔔乾

蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以它既不起眼又便宜，但卻是很好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

2、黑豆

我國古時向來認為吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。

3、菠菜

菠菜是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。

4、龍眼肉

具有補氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

5、豬肝

有補肝、明目、養血的功效，適用於氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

6、鴨血

甘、平，歸心、大腸經。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治貧血。 金針菇：能養血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關節腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

7、鯉魚

有健脾益氣、養血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、穀氨酸等多種氨基酸，並含蛋白質、鐵及多種維生素，適合孕婦及產後血虛者食用。

8、黑木耳

養陰補血、潤肺明目。

9、烏雞

養陰退虛熱。烏雞湯甘温、補虛損，養陰血，大補氣血，對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了，一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。

10、紅糖

益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性温，適合怕冷、體質虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。

如果是缺鐵性補血的話，日常飲食中應注意多吃富含高蛋白、維生素B和維生素C的食品及含鐵豐富的飲食。

二、怎樣吃動物血補血

至於各種動物血的營養價值，其實沒有太大區別。鴨血和豬血性偏涼，具有清熱解毒、潤腸通便的功效;雞血和牛血性偏平，不温不熱、不寒不涼。

除了鹿血價格比較貴以外，其他動物血，如豬血、鴨血、雞血、羊血、牛血、狗血等，市面上都可以買到，不妨多吃一點來補補身子。

因此，選擇適合自己的補血方法才是最好的。

看了上面這篇文章，大家都知道哪些食物能補血了吧，建議上班族的人羣，下班之後買些補血的食物來吃，這對大家身體是有好處的哦，還寫道怎樣吃動物血補血，我覺得還是買一些蔬菜吧，動物血依個人的喜好來定，是吧，也和身邊的人聊聊生活中的事情。