怎麼用錫紙烤雞翅

怎麼用錫紙烤雞翅?許多人喜歡吃雞翅，有時候不想出去吃就打算自己在家做來吃。雞翅有很多做法，炸雞翅、烤雞翅、滷雞翅等等。下面就給大家説説怎麼用錫紙烤雞翅的幾種方法以及雞翅的功效與作用和雞翅自身所含的營養價值。

一、怎麼用錫紙烤雞翅

1、做法一

葱、姜和蒜，分別切末自制醃肉料1茶匙鹽，1茶匙胡椒粉，1湯匙生抽，1湯匙蠔油，1湯匙蜂蜜，2湯匙料酒，攪拌均勻後，加入葱、姜、蒜末即可將雞翅洗淨，瀝水後，雙面用叉子各扎幾下將雞翅放入醃肉料中，抓勻蓋上保鮮膜，入冰箱醃24小時將錫紙裁剪成小塊，取一個醃好的雞翅，放在錫紙上，上面撒上孜然粉將雞翅如此包好其他雞翅也如此操作，全部包好後，碼入烤盤入烤箱，上層，上火加熱，250度，烤制8分鐘後，翻面再烤7分鐘即可

2、做法二

將雞翅化開，在冷水中浸泡半個小時。 用小刀在雞翅兩面劃兩下 倒入酷克壹佰烤料,醃製3個小時以上,期間要經常翻面,這樣才會醃製的更好 取錫紙裁剪成小塊,包裹雞翅,同時烤箱200°,加熱 200°,20分鐘 這就烤好啦,鮮嫩多汁,好味道都包裹在裏面了,親們要小心燙手哦

二、雞翅的功效與作用

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病概率。雞肉具有温中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精

可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.美容

雞中翅相對翅尖和翅根來説，它的膠原蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。

三、雞翅的營養價值

1.看起來雖然沒有多少肉，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。

2.翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必需的。

怎麼用錫紙烤雞翅？通過上，我們詳細地知道了2種用錫紙做雞翅的方法，我們知道了原來雞翅的製作方法還可以這麼新穎，方法很簡單，自己在家裏就可以做出來。另外雞翅的營養價值很高，有許多對我們身體健康的功效與作用。