椰香煉乳蛋糕怎麼做-椰香煉乳蛋糕的做法

“無法拒絕磅蛋糕的誘惑，卻又因為她的高熱量望而卻步，我們就在這樣的糾結中慢慢地找尋、實驗和成長。這款椰香煉乳蛋糕，其實是磅蛋糕的演化版本，減了黃油量，加了液體量，美味程度卻絲毫不減，你也可以試試哦~”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰香煉乳蛋糕的做法步驟

• 1、黃油室温軟化後，加入白砂糖和鹽打發至顏色變淺體積變大
• 2、雞蛋用蛋抽打散，分次加入黃油中打勻
• 3、每次加入蛋液後都要用電動打蛋器打至黃油和蛋液完全融合
• 4、分次加入牛奶、煉乳和椰漿，充分攪拌均勻
• 5、篩入已混合的低粉和椰子粉。翻拌均勻至無干粉就停手
• 6、拌好的麪糊倒入模具中
• 7、表面撒一層椰蓉
• 8、放入預熱好的烤箱，170度中下層烤50分鐘