“之前做了兩次披薩家人感覺口味不錯,今天又做了一個多彩披薩,色彩斑瀾、披薩拉絲效果好、味道濃郁鮮美。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
多彩披薩的做法步驟
1、將發好的披薩麪糰揉勻去氣泡(這些面還可以做個小披薩)。
2、將面擀比模具稍大的餅狀。
3、切出模具大小的圓型。
4、將披薩餅皮放入模具中。
5、將餅皮均勻扎孔並刷上蕃茄醬(蕃茄醬中加少許鹽、黑胡椒粉)。
6、均勻撒入馬蘇裏拉芝士。
7、撒入紫元葱碎。
8、再擺入臘腸。
9、均勻撒入西紅柿碎。
10、擺入青椒圈。
11、擺入紅椒圈。
12、均勻撒入馬蘇裏拉芝士。
13、披薩餡用料(本應放前面)。
14、烤箱先預熱10分鐘,上火210度下火240度烤15至20分鐘(根據烤箱情況而定)。
15、新鮮出爐的披薩香味撲鼻,真的好香。