雞蛋杯的做法 濃縮車達芝士醬雞蛋杯 雞蛋杯怎麼做

“好可愛哦，捨不得吃了”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋杯的做法步驟

• 1、烤碗塗一層橄欖油，鋪燻肉墊底
• 2、聖女果洗淨，對半切開,放入烤碗中
• 3、每個碗中加入1湯匙濃縮車達芝士醬，一湯匙淡奶油
• 4、最後小心的打一個雞蛋在最上面
• 5、烤箱預熱175度，水浴法，中層25分鐘左右。出爐以後撒少許黑胡椒即可享用。水浴法的水要用熱水，不可以用冷水

小竅門

【水浴法：先在一個大容器里加上水，然後把要加熱的容器放入加入水的容器中。加熱盛水的大容器通過加熱大容器裏的水再通過水把熱量傳入需要加熱的容器裏，達到加熱的目的，優點是加熱均勻。】