羅勒美奶滋醬配培根土司麪包怎麼做-羅勒美奶滋醬配培根土司麪包的做法

“這道羅勒美奶滋醬配培根土司麪包是開胃菜。美奶滋加上羅勒葉還有蒜一起打成的醬配上剛烤出來的培根和脆脆的麪包。味道帶點蒜香以外還有淡淡的羅勒香。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羅勒美奶滋醬配培根土司麪包的做法步驟

• 1、預熱烤爐或電烤爐400F(200C)。烤培根10-12分鐘成金黃。然後拿出放在一邊。或者另一個方法，用鍋煎到金黃。

• 2、用2寸-3寸模型，切出11圓土司片。這次使用了兩種麪包，土司和Baguette。

• 3、在每片土司塗點油(橄欖油，菜油，豬油，牛油，等等..)。如果家裏有乾蒜粉可以放少許（可放可不放)。預熱烤爐或電烤爐400F(200C)烤5-6分鐘金黃拿出。

• 4、在烤麪包期間，開始來做羅勒美奶滋醬。拿出食物調理機，把羅勒葉（Basil,寬葉），檸檬汁，美奶滋(Mayonnaise)，蒜一起打成醬，大概1分鐘。

• 5、把醬取出，接下來做擺設。記得品嚐味道。味道：淡淡的羅勒，蒜香味，帶點酸和鹹味。

• 6、麪包打底，放點勒美奶滋醬，一片培根（切成1/3片），然後小番茄，最後來一片羅勒小葉。

• 7、完成