牛奶餐包的做法 香甜柔軟【牛奶餐包】 牛奶餐包怎麼做

“非常柔軟的牛奶餐包，寒冷的冬天用它來配一杯熱乎乎的牛奶，好滋潤咯。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛奶餐包的做法步驟

• 1、將除黃油以外的所有材料倒入麪包機裏，啟動和麪程序，15分鐘。

• 2、加入黃油，再次啟動一次和麪程序，把麪糰揉至完全階段

• 3、放入盆中，放入温暖處發酵至2到2.5倍大。用沾有高粉的手指插入，不會回彈即發酵完成後將麪糰分成6等份，整成橢圓形狀

• 4、依次做好所有，放入烤盤，進行最後的發酵。在麪包體上噴少許清水，烤箱預熱170度，烤20分鐘左右

• 5、剛出爐的麪包非常柔軟