![鯪魚滑生菜湯怎麼做-鯪魚滑生菜湯的做法]( "鯪魚滑生菜湯怎麼做-鯪魚滑生菜湯的做法")
- “在美食天下耕心是新人一枚，三月底加入這大家庭，無意中參加【史雲生醇濃高湯試用】的活動，幸運申請到試用，非常感謝美食天下給予耕心這麼好的機會！耕心家每天餐桌都離不開湯羹，所以呀，這次史雲生醇濃高湯試用最適合不過啦，超級方便，的確個耕心節省不少寶貴時間呀(*^__^*)嘻嘻……...
- 30773
![西洋菜鯪魚球湯怎麼做-西洋菜鯪魚球湯的做法]( "西洋菜鯪魚球湯怎麼做-西洋菜鯪魚球湯的做法")
- “菜，湯一鍋端。小時候一到冬天就有鯪魚賣，鯪魚刺多，但肉質很鮮美，一般用來做魚滑，魚餅，魚丸，想想都留口水。現在吃不到了，只能買現成的魚丸解解饞。”食材明細主料西洋菜（4小把(約650g)）鯪魚球（1包(340g)）枸杞子（10g）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（3-4片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西洋菜...
- 16219
![番茄滾鯪魚滑怎麼做-番茄滾鯪魚滑的做法]( "番茄滾鯪魚滑怎麼做-番茄滾鯪魚滑的做法")
- “魚肉和番茄可是最佳搭檔，番茄可以帶出魚肉的鮮，魚肉可以減少番茄的酸。”食材明細主料鯪魚滑（300g）番茄（1個）輔料姜（3塊）葱（1顆）食用油（1匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄滾鯪魚滑的做法步驟1、備好材料，姜切絲，番茄切塊。2、熱鍋下油，爆薑絲。3、倒入番茄翻炒幾下，加1碗水。(...
- 30009
![鯪魚麥菜怎麼做-鯪魚麥菜的做法]( "鯪魚麥菜怎麼做-鯪魚麥菜的做法")
- “豆豉鯪魚炒麥菜是吃飯常點菜，但因為這次麥菜是自己在陽台種的，太嫩了，經不起炒制，所以我用過水的方式，美味又清新。”食材明細主料豆豉鯪魚罐頭（1個）麥菜（300克）輔料鹽（1茶匙）油（2茶匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚麥菜的做法步驟1、備：麥菜，豆豉鯪魚罐頭2、煮沸水，加少許鹽和...
- 31385
![牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法]( "牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法")
- “滑肉，顧名思義：肉吃起來很滑，很嫩。這是四川特色佳餚，不是肉片，而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉，咬一口，外面裹的紅薯粉團滑滑的，裏面的肉嫩嫩的，加上牛肉的營養豐富，做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉（50g）生菜（5片）輔料紅薯粉（4勺）紅酒（1勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿...
- 7485
![鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法]( "鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）燒肉（適量）黑木耳（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸黑木耳湯的做法步驟1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、燒肉切絲。4、鯪魚丸解凍。5、燒肉放入鍋中煎香。6、加入熱水後倒入黑木耳。7、放入鯪魚丸...
- 4679
![白菜魚滑湯怎麼做-白菜魚滑湯的做法]( "白菜魚滑湯怎麼做-白菜魚滑湯的做法")
- “很清淡鮮甜的快手湯。”食材明細主料白菜(紹菜)（適量）魚滑(魚膠)（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜魚滑湯的做法步驟1、準備:白菜，魚滑。2、白菜洗淨切絲備用。3、鍋中加適量的水煮開，放少許薑絲，胡椒粉，油，鹽。4、用筷子夾起...
- 20795
![鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法]( "鯪魚丸蘿蔔絲湯怎麼做-鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）香菜（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、鍋子燒開適量水放入蘿蔔絲。5、煮熟後放入魚丸。6、放入香菜段。7、調味即可。8...
- 17784
![油炸針鯪魚的做法 【魯菜】油炸針鯪魚 油炸針鯪魚怎麼做]( "油炸針鯪魚的做法 【魯菜】油炸針鯪魚 油炸針鯪魚怎麼做")
- “油炸的魚很香，但是鮮美的味道不如蒸的或者煮的，所以，我個人很少炸魚。”食材明細主料針鯪魚（1000g）輔料雞蛋（一個）麪粉（適量）姜粉（適量）食用油（適量）配料十三香粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸針鯪魚的做法步驟1、針鯪魚洗淨。2、放入醬油，十三香...
- 31730
![生菜滑肉湯怎麼做-生菜滑肉湯的做法]( "生菜滑肉湯怎麼做-生菜滑肉湯的做法")
- “生菜脆嫩，滑肉又滑又嫩，美味的一道可作為菜也可以作為湯哦！”食材明細主料瘦肉（200g）生菜（100g）輔料紅薯粉（3勺）姜碎（5g）調料鹽（適量）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜滑肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨，切成小塊。2、放入姜碎抓勻。3、加入鹽，生抽和豆瓣醬拌勻。4、...
- 10678
![粉葛鯪魚湯怎麼做-粉葛鯪魚湯的做法]( "粉葛鯪魚湯怎麼做-粉葛鯪魚湯的做法")
- 食材明細主料粉葛（適量）鯪魚（適量）排骨頭（適量）赤小豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉葛鯪魚湯的做法步驟1、粉葛去皮切塊。2、赤小豆浸泡。3、排骨頭飛水。4、鯪魚洗淨。5、放入粉葛。6、放入赤小豆。7、放入排骨頭煮沸15分鐘。8、鯪魚兩面煎至金...
- 22533
![生菜滑肉湯麪怎麼做-生菜滑肉湯麪的做法]( "生菜滑肉湯麪怎麼做-生菜滑肉湯麪的做法")
- “生菜的脆配上滑肉的嫩滑，麪條變得鮮香可口，味道非常好。”食材明細主料肉（30g）鮮麪條（100g）紅薯粉（3勺）輔料料酒（1勺）豆瓣醬（1勺）生菜（3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜滑肉湯麪的做法步驟1、牛肉切片，放入料酒醃製，然後放入豆瓣醬，加入一勺水拌均。2、放入紅薯粉攪拌。3、把紅...
- 25605
![鯪魚粉葛湯怎麼做-鯪魚粉葛湯的做法]( "鯪魚粉葛湯怎麼做-鯪魚粉葛湯的做法")
- 食材明細主料粉葛（500克）鯪魚（500克）赤小豆（適量）淮山（適量）蜜棗（兩顆）姜（一塊）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鯪魚粉葛湯的做法步驟1、粉葛去皮，洗淨後切一釐米厚的薄片備用。2、姜去皮洗淨並拍碎，淮山、赤小豆和蜜棗洗淨備用。3、鯪魚刮鱗去內臟洗淨，放到平底鍋用油煎至...
- 30241
![豆豉鯪魚生菜怎麼做-豆豉鯪魚生菜的做法]( "豆豉鯪魚生菜怎麼做-豆豉鯪魚生菜的做法")
- “豆豉鯪魚這個罐頭買來放在冰箱好久了，一直想着做和油麥菜一起炒來着，可總是忘了！現在的生菜好嫩而且便宜，試着和豆豉鯪魚罐頭一起炒，味道還很不錯的！(展開)”食材明細主料生菜（2大顆）豆豉鯪魚（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚生菜...
- 21818
![魚滑紫菜湯怎麼做-魚滑紫菜湯的做法]( "魚滑紫菜湯怎麼做-魚滑紫菜湯的做法")
- “簡單，鮮美，快手，營養湯”食材明細主料魚滑（少許）紫菜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚滑紫菜湯的做法步驟1、備好食材。2、康寧鍋加適量的水煮開，下薑絲。3、下紫菜煮軟。4、用筷子夾魚滑一小塊一小塊放入湯中煮3分鐘左右。5...
- 22784
![鯪魚蘿蔔雞蛋湯怎麼做-鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法]( "鯪魚蘿蔔雞蛋湯怎麼做-鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法")
- “冬吃蘿蔔夏吃薑”食材明細主料鯪魚（500g）蘿蔔（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）大葱（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯪魚蘿蔔雞蛋湯的做法步驟1、主要材料，蘿蔔切絲2、兩個雞蛋打碎3、煎雞蛋皮4、出鍋切條5、雞蛋皮切條備用6、下油鍋，大葱炒出味道7、下蘿蔔翻炒斷生8、加水大火煮...
- 31635
![粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做]( "粉葛果皮鯪魚尾湯的做法 粉葛果皮鯪魚尾老火湯 粉葛果皮鯪魚尾湯怎麼做")
- “對熬夜上火的很好，粉葛鯪魚清心火，去濕熱，我們廣東人最喜歡煲湯了，特別是老火湯！”食材明細主料姜（兩片）胡蘿蔔（一條）鯪魚尾（一斤）粉葛（適量）果皮（一塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粉葛果皮鯪魚尾湯的做法步驟1、果皮泡水，鯪魚尾洗乾淨瀝水備用…2、胡蘿蔔切滾...
- 25740
![鯪魚的做法——鯪魚炒油麥菜圖解]( "鯪魚的做法——鯪魚炒油麥菜圖解")
- 鯪魚炒油麥菜是一道非常好吃的菜品，平時只能餐館裏面吃，今天仔細研究了下發現和我們平時蒜泥炒的不太一樣裏面放了盒裝的豆鼓魚，這倒是挺新鮮的，至少我是第一次吃當時還説回去一定試試油麥菜色澤淡綠、吃起來嫩脆爽口、清香，很受大眾的喜愛。主料鯪魚罐頭：1盒油麥菜：適量輔料蒜：...
- 30536
![祛濕鯪魚湯怎麼做-祛濕鯪魚湯的做法]( "祛濕鯪魚湯怎麼做-祛濕鯪魚湯的做法")
- 食材明細主料生薑（2塊）輔料生薑（2塊）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）未知（難度）祛濕鯪魚湯的做法步驟1、洗淨熱水泡兩小時2、洗淨熱水泡兩小時3、鹽油煎之兩面金黃4、看個人喜好放適量姜小竅門這湯煲時一般不用放鹽和油了，可根據個人需要起鍋前試味再放些鹽吧。...
- 26563
![鯪魚蛋卷湯麪怎麼做-鯪魚蛋卷湯麪的做法]( "鯪魚蛋卷湯麪怎麼做-鯪魚蛋卷湯麪的做法")
- 食材明細主料鯪魚蛋卷（適量）白菜葉（適量）麪條（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蛋卷湯麪的做法步驟1、白菜葉切絲。2、蒜切片。3、鯪魚蛋卷。4、鍋子燒熱爆香蒜片。5、放入白菜絲。6、放入魚卷煮十分鐘。7、裝入碗中。8、另起鍋煮麪。...
- 18719
![鯪魚丸香菜湯怎麼做-鯪魚丸香菜湯的做法]( "鯪魚丸香菜湯怎麼做-鯪魚丸香菜湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）輔料香菜（適量）洋葱（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸香菜湯的做法步驟1、鯪魚丸。2、香菜洗淨備用。3、洋葱少許。4、香菜切段。5、洋葱切絲。6、鍋子燒熱放入洋葱絲爆香。7、加入適量開水後放入鯪魚丸。8、滾開5分...
- 9920
![生滾鯪魚球砂鍋粥怎麼做-生滾鯪魚球砂鍋粥的做法]( "生滾鯪魚球砂鍋粥怎麼做-生滾鯪魚球砂鍋粥的做法")
- “鮮美的粥。”食材明細主料白粥（一碗）鯪魚肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生滾鯪魚球砂鍋粥的做法步驟1、備:白粥。2、鯪魚肉(廣東人叫魚膠)，薑絲，葱花。3、先將白粥煮開。4、粥煮滾後放入薑絲。5、用筷子夾魚膠...
- 16155
![鯪魚油麥菜怎麼做-鯪魚油麥菜的做法]( "鯪魚油麥菜怎麼做-鯪魚油麥菜的做法")
- 食材明細主料油麥菜（一個）豆豉鯪魚（小半條）花生油（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蒜（三個）水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、蒜、蠔油、花生油、鹽、水、豆豉鯪魚準備好。2、鍋下花生油油鍋有點熱放蒜爆香，然後放油麥菜爆炒一會、放一點點水翻...
- 28947
![鯪魚丸粉條湯怎麼做-鯪魚丸粉條湯的做法]( "鯪魚丸粉條湯怎麼做-鯪魚丸粉條湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）粉條（適量）黑木耳（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸粉條湯的做法步驟1、粉條浸水。2、鯪魚丸。3、香菜洗淨切段。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒熱爆香洋葱絲。6、加適量開水後放入黑木耳。7...
- 22010
![滑肉生菜湯怎麼做-滑肉生菜湯的做法]( "滑肉生菜湯怎麼做-滑肉生菜湯的做法")
- “滑肉滑嫩鮮美，生菜脆嫩。”食材明細主料瘦肉（100g）生菜（5片）輔料姜碎（1勺）葱花（1勺）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（5勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滑肉生菜湯的做法步驟1、把瘦肉洗淨切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌勻。3、加入鹽，生抽和豆瓣醬拌勻後，加入一勺清水拌...
- 18791
味味甜
