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關於九層塔茄汁蝦鮮蝦的餐飲百科

九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做
  • 九層塔茄汁蝦的做法 九層塔茄汁蝦#鮮蝦# 九層塔茄汁蝦怎麼做

  • “羅氏蝦可以用多種方法烹製,水煮、清蒸、油淋、乾煸、紅燒等,是多種美味佳餚的上等原料。今天我用了比較西式的做法,加了番茄和九層塔來調味,九層塔非常適合與番茄搭配,不論是做萊,熬湯還是做醬,風味都非常獨特。”食材明細主料大頭蝦(450克)洋葱(半個)青椒(1個)番茄(1個)九層塔(25克)輔...
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九層妖塔怎麼做-九層妖塔的做法
  • 九層妖塔怎麼做-九層妖塔的做法

  • “九層妖塔這個菜也沒什麼,主要是味道十分的妖,燒烤味道的爆辣,喜歡的朋友人可以試一下。”食材明細主料杏鮑菇(3棵)五花肉片(300克)輔料雞精(少許)小米椒(15棵左右)葱(少許)孜然粒(20克)線椒(4棵)薑片(5片)燒烤醬(40克)超辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)九層妖塔的做法步驟1、杏鮑菇三棵。2、...
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九層塔花甲煲怎麼做-九層塔花甲煲的做法
  • 九層塔花甲煲怎麼做-九層塔花甲煲的做法

  • 食材明細主料花甲(500g)輔料薑片(適量)紅椒(適量)九層塔(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)澱粉水(適量)原味(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔花甲煲的做法步驟1、生薑洗淨切片備用2、九層塔摘下葉子洗淨,紅椒切去備用3、花甲用鹽水泡着吐沙,之後清洗乾淨備用4、碗中加入少...
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九層塔蝦頭粉絲煲怎麼做-九層塔蝦頭粉絲煲的做法
  • 九層塔蝦頭粉絲煲怎麼做-九層塔蝦頭粉絲煲的做法

  • 食材明細主料蝦頭(200g)粉絲(200g)輔料料酒(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔蝦頭粉絲煲的做法步驟1、準備好蝦頭,粉絲。粉絲泡水半小時,泡軟備用2、鍋裏放油,稍微多放點,加入蒜末,炒香3、加入蝦頭,炒到蝦頭變色,再多炒一下,把蝦頭的...
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九層塔炒花蛤的做法 【粵菜】九層塔炒花蛤 九層塔炒花蛤怎麼做
  • 九層塔炒花蛤的做法 【粵菜】九層塔炒花蛤 九層塔炒花蛤怎麼做

  • “九層塔的藥用功效:解濕毒,活血壯陽,驅風健胃,助消化,治月經不調並有鎮靜作用。可作香料可入藥。食用方法:泡茶、煎煮、燉湯、生食、醃漬、醬料。這道九層塔炒花蛤,連多的調味料都不用加,味道超級的贊,花蛤肉彈性十足,混合着九層塔的香味,鹹鮮味十足。”食材明細主料花蛤(750克)輔料...
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九層塔煎蛋怎麼做-九層塔煎蛋的做法
  • 九層塔煎蛋怎麼做-九層塔煎蛋的做法

  • 食材明細主料九層塔(適量)雞蛋(4個)輔料蒜(2瓣)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔煎蛋的做法步驟1、陽台種的九層塔串得老高。2、剪了一些用來煎雞蛋,準備材料:九層塔、雞蛋、蒜米。3、去掉梗,只保留葉子。4、九層塔洗淨後切碎。5、土雞蛋個小,用了4個,加入一匙...
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九層塔炒雞蛋的做法 【粵菜】九層塔炒雞蛋 九層塔炒雞蛋怎麼做
  • 九層塔炒雞蛋的做法 【粵菜】九層塔炒雞蛋 九層塔炒雞蛋怎麼做

  • “九層塔,一種很特別的香料,不管是做主料還是配料,都是那麼出彩。這道最簡單,最家常的九層塔炒雞蛋,香味極濃,吃了這道菜,你就會知道為什麼九層塔又叫金不換了。”食材明細主料雞蛋(三個)九層塔(5克)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層...
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九層塔蝦仁煎蛋餅如何做簡單又好吃
  • 九層塔蝦仁煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦仁解凍、蒜切碎、九層塔洗乾淨晾乾水備用,雞蛋打好後加少許油和麻油、1小茶匙魚露、少許豉油混合攪拌均勻備用。2.蒜爆香油鍋,下蝦仁和少許料酒,少許鹽爆炒片刻撈起備用。3.把蝦仁,九層塔倒...
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茄汁焅九節蝦怎麼做-茄汁焅九節蝦的做法
  • 茄汁焅九節蝦怎麼做-茄汁焅九節蝦的做法

  • “朋友送給我一盒九節蝦,打開盒子一看,如此碩大,每隻有20公分還有餘,不知怎麼吃,上網搜了一下,多數説白灼,但我不敢,搞不好要麼灼不熟要麼灼老了。想一想,茄汁焅(kāo)。”食材明細主料九節蝦(500克)輔料香葱(15克)生薑(15克)大蒜(15克)配料黃酒(30克)番茄醬(60克)糖(50克)鹽(15克)胡椒粉(少許)生抽(少...
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著名的九層塔炒鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 著名的九層塔炒鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘九層塔炒鮮蝦是一道色香味俱全的美味佳餚,也是一道很著名的海鮮菜。它是由九層塔和蝦肉為主要食材,食材隨處可得,居家生活學會偶爾做來吃或是待客是味上檔次的美食。九層塔炒鮮蝦的成品色澤鮮豔,吃起來清脆有...
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九層塔炒羊肉怎麼做-九層塔炒羊肉的做法
  • 九層塔炒羊肉怎麼做-九層塔炒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)九層塔(適量)輔料黃瓜(適量)薑片(適量)配料香辣醬(適量)香草(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)九層塔炒羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把姜入放入。2、然後加入羊肉片開始大火猛炒。3、炒至斷生入放一小勺香辣醬翻炒均勻(也可不放)。4、倒入黃瓜一起翻炒。5、...
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九層塔應該是這樣吃的!-九層塔是什麼菜
  • 九層塔應該是這樣吃的!-九層塔是什麼菜

  • 人們在平時的日常生活中,在烹飪美食的時候,經常會到一些調味醬汁,這些醬汁的原材料,多數都是帶有着香料的。九層塔,就是一種帶有着香味的食材,國外的一些人們,在吃海鮮或者是肉食的時候,經常會使用到它,在國內卻很少食用到。到底九層塔是什麼菜?它怎麼吃?以下讓我們帶着這些疑問一起...
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九層塔煎餅怎麼做-九層塔煎餅的做法
  • 九層塔煎餅怎麼做-九層塔煎餅的做法

  • 食材明細主料九層塔(適量)自發粉(適量)輔料鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)九層塔煎餅的做法步驟1、先把九層塔葉子摘下洗乾淨,儘量控幹水分。2、自發粉裏摻些五香粉是為了味道更好,還有一點點的鹽。為什麼要用自發粉,因為這樣煎出來的餅會有一點膨鬆的感覺不...
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九層塔炒薄殼怎麼做-九層塔炒薄殼的做法
  • 九層塔炒薄殼怎麼做-九層塔炒薄殼的做法

  • “貝殼類的東西LG愛吃,特別是這種薄殼,只要是見到市場有賣,一定會買一袋回來,今天老闆還送了一把九層塔給炒薄殼用的,買食材,送輔料,誒喲,不錯哦。用九層塔炒貝殼類的東西,特別好吃,有着一種獨特的清香,提味又增香,是其他香料所不能替代的,它既是一種香料,還是一味中藥,具疏風解表、化濕...
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九層塔炒萵筍怎麼做-九層塔炒萵筍的做法
  • 九層塔炒萵筍怎麼做-九層塔炒萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)九層塔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔炒萵筍的做法步驟1、萵筍切片。2、胡蘿蔔切片。3、荊芥洗淨。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入萵筍。6、放入荊芥。7、調味即可。8、開動啦。...
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茄汁鮮蝦鍋怎麼做-茄汁鮮蝦鍋的做法
  • 茄汁鮮蝦鍋怎麼做-茄汁鮮蝦鍋的做法

  • “在這冬季,吃鍋暖暖的營養鮮美的茄汁蝦鍋,將是件很幸福的事情。”食材明細主料基圍蝦(適量)番茄(適量)油豆腐(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)百葉(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁鮮蝦鍋的做法步驟1、起油鍋,先將蝦用油翻炒兩分鐘,盛出備用。2、再次起油鍋,將...
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如何區別九層塔和荊芥-九層塔是荊芥嗎
  • 如何區別九層塔和荊芥-九層塔是荊芥嗎

  • 去年播出的《中餐廳》從一播出就很受到各位小夥伴的關注,看完《中餐廳》連我對自己的廚藝也是難以啟齒,裏面全是廚藝大神。那你們還記得蘇有朋去市場挑選食材時,全程都念着的九層塔嘛?很多小夥伴應該都和我以前一樣不知道九層塔是什麼吧,九層塔是荊芥嗎?那我們今天就來聊聊九層...
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創意九層塔炒鮮蝦如何做簡單又好吃
  • 創意九層塔炒鮮蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道創意九層塔炒鮮蝦和一般的蝦的做法不一樣我們還加入了九層塔,就讓整道蝦的味道多了一股淡淡的八角茴香,他可以起到解毒消腫的作用,還可以治療一定的咳嗽和嘔吐的病症,是一種藥效價值很高的食物。裏面的蝦...
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九層塔灼南美白蝦如何做簡單又好吃
  • 九層塔灼南美白蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一聽名字就很高大上。九層塔,南美蝦,調料等烹製而成,做法也非常簡單,首先將蝦肉和九層塔洗淨,然後放入沸水中,加入調料,大概十來分鐘,就能盛出食用,烹製時間極短。加油老年人和小孩子的不妨學着做一下,可以很好的滋...
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九層塔炒雞蛋怎麼做-九層塔炒雞蛋的做法
  • 九層塔炒雞蛋怎麼做-九層塔炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料九層塔(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層塔洗乾淨切碎。2、把雞蛋倒入切好的九層塔裏。3、將雞蛋與九層塔調成糊狀加少許鹽與胡椒粉。4、鍋燒熱之後倒入橄欖油,把九層塔雞蛋糊倒入炒熟即可。...
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九層塔脯蛋的做法 私菜食譜經--九層塔脯蛋 九層塔脯蛋怎麼做
  • 九層塔脯蛋的做法 私菜食譜經--九層塔脯蛋 九層塔脯蛋怎麼做

  • “私菜食譜經--九層塔脯蛋九層塔脯蛋是一道家家户户知曉的經典家常蛋菜類,而肉桂羅勒是最適合這一道菜。與傳統的味道稍微有一點改變就是不加味精,改成加上黑胡椒粉,再配上沙拉醬味道比較柔和的口味。請親愛的美食朋友一起慢慢地分享“私菜食譜經--九層塔脯蛋”。”食材明細主料...
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九層塔鮮蝦冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 九層塔鮮蝦冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料九層塔:3-4長枝條輔料雞精:適量具體步驟1.九層塔洗乾淨備用,蝦洗乾淨剪掉頭和腳,背部劃刀抽掉蝦腸備用、蒜切碎、姜切碎、冬瓜去皮切塊備用。2.蒜、姜爆香油鍋、下冬瓜和少許料酒爆炒片刻後,加入水(浸過冬瓜面)...
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九層塔蝦乾炒飯怎麼做-九層塔蝦乾炒飯的做法
  • 九層塔蝦乾炒飯怎麼做-九層塔蝦乾炒飯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(適量)米飯(適量)九層塔(適量)輔料雞蛋(適量)生菜(適量)生抽(適量)鮮貝(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)九層塔蝦乾炒飯的做法步驟1、雞蛋打散。2、九層塔洗淨。3、蝦乾泡發切小塊。4、鮮貝洗淨。5、生菜切絲。6、米飯。7、鍋子燒熱放入蛋液煎好取出來。8...
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九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做
  • 九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做

  • “擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜,叫:茄鯗。其實是誤解而來,茄鯗是切丁的,而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來,但是也挺有意思,並且茄子大都做法比較單一,或者説做出來形狀都不是很好看,今天這道用茄子做的菜就完全不同,口...
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茄汁九節蝦怎麼做-茄汁九節蝦的做法
  • 茄汁九節蝦怎麼做-茄汁九節蝦的做法

  • “今天中午打開“美食天下”網頁看到了一條留言,我不淡定了。説是我申請的亨氏番茄醬試用通過!我反反覆覆的看了好幾遍,確實是要給我寄好東東了,哈哈。沒想到過了兩個小時,快遞給我電話讓我到樓下拿快遞,亨氏竟然這麼快到了!!!之前看到那麼多的幸運兒收到過咱們網站的試用產品,非常...
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