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葱香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——葱香土豆餅乾 葱香土豆餅乾怎麼做

葱香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——葱香土豆餅乾 葱香土豆餅乾怎麼做

葱香土豆餅乾的做法 土豆的極致吃法——葱香土豆餅乾 葱香土豆餅乾怎麼做

對於一個土豆控來説,喜歡吃土豆的程度可想而知,吃土豆不僅是因為土豆不管和什麼食材都能吃出不一樣的味道,還因為不管怎麼吃都非常的下飯,今天這道做法直接來個土豆的極致吃法吧,讓土豆也來個像火山一樣的爆發吧。。。

PS:牛奶的量取決於土豆的大小,土豆泥擠得形狀自由發揮
(^o^)/~

食材明細

主料
  • 土豆 (1個)
  • 牛奶 (30g)
  • 蛋黃 (1個)
輔料
  • 葱花 (適量)
配料
  • (半茶匙)
  • 黑胡椒 (1茶匙)
  • 紅油 (半茶匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱香土豆餅乾的做法步驟

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    1、備好材料。

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    2、土豆切成大片泡在水裏去下澱粉,最後瀝乾水分。

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    3、土豆蒸熟或微波爐高温叮4分鐘。

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    4、土豆片和牛奶放入攪拌機裏攪拌成泥或用勺子搗成泥。

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    5、土豆泥加入葱花,蛋黃,葱花適量,鹽半茶匙,黑胡椒1茶匙,紅油半茶匙調味。

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    6、攪拌均勻。

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    7、裝入裱花袋擠出心形。

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    8、烤箱190度先烤5分鐘刷層蛋液再烤5分鐘。或微波爐中火叮5分鐘。

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    9、成品。

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