花生醬顆粒脆餅怎麼做-花生醬顆粒脆餅的做法
- 烘焙
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“有花生的香氣,脆脆的,吃到嘴裏很滿足啊!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花生醬顆粒脆餅的做法步驟
1、奶油切小塊,放室温軟化後,加入細砂糖。
2、充分攪打均勻,分次加入蛋白,繼續打發至奶油糊狀。
3、加入花生醬繼續攪打。
4、攪打均勻後,將低筋麪粉及小蘇打粉一起篩入,然後用橡皮刮子將麪糊拌勻。
5、分次取小塊麪糰(約15g)放入烤盤上壓扁。然後放入預熱好的烤箱,160°上下火,20分鐘左右,視烤箱情況而定。再用餘温燜5分鐘左右。
小竅門
米啥好説的嘞,就剩好吃了!
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