加理西亞杏仁蛋糕怎麼做-加理西亞杏仁蛋糕的做法

“又到復活節了，我親愛的羊肉和杏仁蛋糕的節日。羊肉抓飯+杏仁蛋糕配自制的牛奶焦糖醬。兩個人過了一個很温馨的節日。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

加理西亞杏仁蛋糕的做法步驟

• 1、用水泡杏仁十五分鐘，去皮，晾乾。

• 2、60克杏仁和麪粉一起在食物料理機裏打成粉。

• 3、剩下的杏仁和85克糖一起在料理機打碎。

• 4、剩下的170克糖和蛋充分打勻。

• 5、步驟4的蛋液與步驟2,3的粉混合均勻。

• 6、裝模。我用的八寸蛋糕模。

• 7、烤箱預熱。180℃烤35分鐘。

• 8、脱模。攤涼。

• 9、灑糖粉!

• 10、烤肉籤燒紅。

• 11、在蛋糕表面燙出紋路。

• 12、切塊，裝盤，再來兩勺自制牛奶焦糖醬。開吃!!!!!!