低脂芝麻麪包球怎麼做-低脂芝麻麪包球的做法
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“因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量,剛剛出爐的麪包球外皮酥酥脆脆,內裏卻是非常柔軟”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
低脂芝麻麪包球的做法步驟
1、除去黃油所有材料放入和麪機和一個程序,然後在麪包機內進行一次發酵。。
2、發酵到麪糰兩倍大,用手指戳一直洞不回縮,我們的麪糰就發酵好了。
3、取出麪糰擠壓排出氣體。
4、分成12個相等的麪糰,揉麪圓形放入烤盤中,進行二次發酵。
5、(預熱烤箱)麪包表面篩麪粉,把黃油切成小片,用刀片在麪包上面劃一道,夾入小片黃油。
6、放入預熱好的烤箱中層,上170度,下160度烤制20分鐘左右就OK了
7、成品圖,因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量。剛剛出爐的麪包球外皮酥酥脆脆,內裏卻是非常柔軟。
8、成品圖,因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量。剛剛出爐的麪包球外皮酥酥脆脆,內裏卻是非常柔軟。
9、成品圖,因為是低脂,所以糖和油的量都比較少,吃起來略有甜味,喜歡吃甜一些的,可以再適當增加糖的分量。剛剛出爐的麪包球外皮酥酥脆脆,內裏卻是非常柔軟。
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