玉米蔓越莓鬆糕怎麼做-玉米蔓越莓鬆糕的做法

“第一次做了原味，很鬆軟，玉米粉很新鮮，所以很香的玉米味道，第二次做加了蔓越莓，口感上更有層次，香甜的鬆糕加上酸甜的蔓越莓顆粒，很清晰，又不會蓋住玉米的香味兒。模具裏刷黃油可以更有糕點的感覺又不會有增肥效果”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米蔓越莓鬆糕的做法步驟

• 1、混合主料中的粉類，充分攪拌並過篩

• 2、輔料中的除黃油外的液體原料混合

• 3、模具中刷黃油，麪糊加入八分滿，烤箱預熱180°，25分鐘，上色即可

• 4、熱吃外脆內軟，是極好的，不能馬上食用就放在密封袋裏以保持內部的濕潤。