![海蔘燒蹄筋怎麼做-海蔘燒蹄筋的做法]( "海蔘燒蹄筋怎麼做-海蔘燒蹄筋的做法")
- 食材明細主料海蔘（300克）蹄筋（400克）輔料葱（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘燒蹄筋的做法步驟1、海蔘發好，洗掉沙粒。蹄筋提前用高壓鍋煮熟放涼。2、海蔘和蹄筋切成大小一樣的條。葱切段，姜切大片。3、燒油鍋，先把葱姜爆香。4、下入蹄筋和海蔘，烹料酒，加水或高湯。...
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![蹄筋燒海蔘怎麼做-蹄筋燒海蔘的做法]( "蹄筋燒海蔘怎麼做-蹄筋燒海蔘的做法")
- 食材明細主料蹄筋（200g）海蔘（6-10只）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（1個）山藥（1/2根）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（少量）料酒（少量）澱粉（少量）香油（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蹄筋燒海蔘的做法步驟1、發好的海蔘6-10只，括取腸子，洗淨，一切兩半備用。2、蹄筋斜刀切，增加橫截面，備用...
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![葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 大葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “通常酒店裏做海蔘，都是整隻來燒，或者團團圍在大盤裏，取團圓喜慶之意；或者裝進小碟，一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣，看上去都挺高級的，價格當然也挺高檔的。自己在家做，成本雖然也不低，但是無論節慶還是宴客，吃起來總是實惠一些，而且也不必燒成一整隻一整隻的，切開了燒，更入味啊...
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![燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法]( "燒海蔘怎麼做-燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（3個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（少許）蠔油（適量）白糖（適量）香葱（6根）姜（1塊）蒜（3粒）水澱粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒海蔘的做法步驟1、香葱切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放入部分葱段.薑片。4、放入蒜片.把葱薑蒜炒出香味。5、...
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![牛蹄筋燒山藥怎麼做-牛蹄筋燒山藥的做法]( "牛蹄筋燒山藥怎麼做-牛蹄筋燒山藥的做法")
- “之前就吃過燒烤的牛蹄筋，有的特別硬，去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣，就買了一塊。以為醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了，吃着完全沒壓力。還不錯，以後還會買了做”食材明細主料牛蹄筋（500g）上海青（10個）脆山藥（500g）豆瓣醬（少許）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（3個）...
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![燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法]( "燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法")
- “不原諒”食材明細主料蹄筋（適量）輔料鹽巴（適量）燒烤醬（適量）花椰菜（適量）炒麪（適量）植物油（適量）五香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燒蹄筋的做法步驟1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時左右,直到非常的軟弱,就可以了2、然後我們在鍋中加入一...
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![蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法]( "蒜仔燒蹄筋怎麼做-蒜仔燒蹄筋的做法")
- “蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，並且不含膽固醇。經常食用能使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。據説還有強筋壯骨之功效。蹄筋為筵席佳品，口感滑嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，口感賽海蔘。”平時食用多以牛蹄筋為上品。蒜仔：大蒜去皮炒熟即為蒜仔。”食材明細主...
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![香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法]( "香辣紅燒牛蹄筋怎麼做-香辣紅燒牛蹄筋的做法")
- “蹄筋是美容的保健佳品，今天做一鍋好好補補吧”食材明細主料牛蹄筋（2根）青辣椒（1個）紅尖椒（5個）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）大葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣紅燒牛蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋提前浸泡2、切成小塊3、放入高壓鍋，加上葱姜大料，壓熟至軟爛盛出...
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![土豆燒蹄筋怎麼做-土豆燒蹄筋的做法]( "土豆燒蹄筋怎麼做-土豆燒蹄筋的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1根）熟牛蹄筋（1根）輔料油（少許）鹽（適量）花椒麪（少許）葱片（適量）蒜（1瓣）姜（2片）醬油（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒蹄筋的做法步驟1、土豆胡蘿蔔去皮切滾刀塊2、蹄筋切塊，葱薑蒜切片3、熱油下鍋，葱薑蒜花椒麪煸香4、放入土豆胡蘿蔔翻炒再放入蹄筋塊5...
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![紅燒牛蹄筋的做法 幾個小竅門做出濃香入口即化的牛蹄筋——{紅燒牛蹄筋} 紅燒牛蹄筋怎麼做]( "紅燒牛蹄筋的做法 幾個小竅門做出濃香入口即化的牛蹄筋——{紅燒牛蹄筋} 紅燒牛蹄筋怎麼做")
- “端午小假，沒有工作忙碌，沒有上網作業，好好閒散休整了幾天……各位都休息的好嗎？歇了幾天沒發東西，今兒liz廚房又開咯~~~~~~哈哈，歡迎各位常來串門哈！來認識下這次的主角——牛蹄筋（文摘自百度）蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語説：“牛蹄筋，味道...
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![葱燒蹄筋怎麼做-葱燒蹄筋的做法]( "葱燒蹄筋怎麼做-葱燒蹄筋的做法")
- “在超市想買雞肝給寶寶吃，結果沒有。看到牛蹄筋，想着燉爛了軟糯入口肯定好吃！！！”食材明細主料牛蹄筋（3段）葱（3棵）胡蘿蔔（1塊）輔料老抽（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）水澱粉（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱燒蹄筋的做法步驟1、牛蹄筋處理乾淨，這是半成品，加工一下就好2、葱切段，我這...
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![葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 【煙台】葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “海蔘是名貴的滋補珍品，列為“海八珍”之首，含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分，海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效，具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用，此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效，是冬季保健養生當之無愧的王者。海蔘，既是宴席上的佳餚，又...
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![海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法]( "海蔘煎蛋炒牛筋面怎麼做-海蔘煎蛋炒牛筋面的做法")
- “昨天泡了100克牛筋面，用了一半做熱湯麪，今天把剩下的一半做炒麪。”食材明細主料牛筋面（50克）雞蛋（1個）海蔘（1個）菜豆（1根）胡蘿蔔（小許）食鹽（1克）生抽（小許）雞精（小許）清水（若干）輔料葱葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋炒牛筋面的做法步驟1、牛筋面洗一下2、浸泡3、泡了一天...
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![乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法]( "乾燒牛蹄筋怎麼做-乾燒牛蹄筋的做法")
- “牛蹄筋非常的好吃哦而且營養特別豐富。因為少，所以金貴。今天我們採用乾燒的方法來烹飪它吃起來軟糯可口。麻辣鮮香。”食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料青紅椒（各一個）蒜苗（二根）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料色拉油（二匙）花椒麪（少許）豆瓣醬（一匙）生抽（一匙）老抽（少許）雞精（適量）料酒（半匙）麻辣（口味...
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![燒牛蹄筋如何做簡單又好吃]( "燒牛蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛蹄筋：600泡椒：35輔料姜：18葱白：25生抽：14大蒜（白皮）：20雞精：3澱粉(玉米)：5柱侯醬：10花椒：2植物油：100醋：5鹽：3具體步驟1.牛蹄筋洗淨，放入沸沙鍋同內除盡腥羶味起鍋，切成塊；泡椒去蒂，薑切片，葱白切段，大蒜切成粒；2.沙鍋置火上，...
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![葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 【魯菜】——葱燒海蔘 葱燒海蔘怎麼做")
- “葱燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一，由葱和海蔘烹製而成，此菜呈醬褐色，海蔘柔軟滑嫩，光澤油亮，有濃郁的葱香味，食後盤無餘汁。海蔘，又稱“海中人蔘”。葱與海蔘應屬佳配。葱又名和事草，乃辛、温之物，海蔘雖珍，物性有微寒，以葱輔之、和之，則海蔘得以顯其功。此菜看似簡...
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![黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做]( "黑豬肉燒海蔘的做法 黑豬肉燒海蔘（葱燒海蔘） 黑豬肉燒海蔘怎麼做")
- “我加了黑豬肉，如果不加肉，就是傳統的葱燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發：1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋，上汽後壓10～15分鐘，冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2～3天，每天換水。泡發乾海蔘最重要是整個過程容器都必須無鹽，無油，無鹼，用純...
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![紅燒海蔘豬蹄怎麼做-紅燒海蔘豬蹄的做法]( "紅燒海蔘豬蹄怎麼做-紅燒海蔘豬蹄的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）豬蹄（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）洋葱（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）小葱（適量）調料八角（適量）老抽（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）食鹽（適量）甜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒海蔘豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，焯水，備用，葱、姜、蒜、洋葱、八角、紅棗、枸杞，洗...
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![葱燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【葱燒牛蹄筋】 葱燒牛蹄筋怎麼做]( "葱燒牛蹄筋的做法 強筋健骨，秋季養生菜-【葱燒牛蹄筋】 葱燒牛蹄筋怎麼做")
- “秋季是中國傳統的進補季節。經過夏天酷暑的消耗人的身體難免有各種問題。秋季進補一是補充夏季酷熱的消耗，再者就是為冬日的嚴寒做好準備。所以這個季節“吃什麼”一定是餐桌上的“大話題”説到進補那麼肯定是離不了肉的。但現在的人們難免脂肪攝入過多，營養多多少少都有...
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![京葱燒蹄筋怎麼做-京葱燒蹄筋的做法]( "京葱燒蹄筋怎麼做-京葱燒蹄筋的做法")
- 食材明細主料水發牛蹄筋（500克）輔料燒汁（5mg）上海青（六顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）京葱燒蹄筋的做法步驟1、上海青綽水，少放點鹽，色拉油空水擺盤2、大葱白切斷過油炸制微黃3、起鍋添少許色拉油，放入葱白微煸炒放入蹄筋加入蠔油，味達美，燒汁，味精，白糖，翻炒，添少許水微會，勾薄欠...
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![紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法]( "紅燒蘿蔔牛蹄筋怎麼做-紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（適量）紅蘿蔔（適量）輔料幹辣椒（2個）大料（1瓣）葱（適量）生抽（1大匙）老抽（2小匙）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔牛蹄筋的做法步驟1、熟牛蹄筋切小塊2、蘿蔔切滾刀塊3、葱、姜、幹辣椒、大料備好4、石鍋燒熱，加油，爆香葱姜、辣椒5、下牛蹄筋，翻炒一...
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![葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做]( "葱燒海蔘的做法 葱燒海蔘——海蔘的家常做法 葱燒海蔘怎麼做")
- “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是葱燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題，做了一個大手術，醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後，從此與海蔘結緣，到現在吃成了一個大胖子，再到後來成了一個野生海蔘的搬運，時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞，我一般都會在照片裏幫忙...
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![紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法]( "紅燒蹄筋怎麼做-紅燒蹄筋的做法")
- “富含膠原蛋白！”食材明細主料蹄筋（一個）胡蘿蔔（一段）青椒（一個）葱（適量）蒜（2瓣）輔料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蹄筋的做法步驟1、鍋中加水，放入蹄筋，香葉，八角，葱段，料酒，大火煮開，小火再煮5分鐘左右2、撈出，稍涼後切塊3、胡蘿蔔和青椒切...
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![紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法]( "紅燒牛蹄筋怎麼做-紅燒牛蹄筋的做法")
- 食材明細主料牛蹄筋（500g）輔料香菜（50g）調料食用油（1勺）食鹽（適量）醬油（1匙）豆瓣醬（1匙）麻油（1匙）料酒（1勺）香辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒牛蹄筋的做法步驟1、蹄筋是買的已經煮好的，切成厚片。2、熱鍋熱油下入。3、加一勺料酒爆炒一分鐘。4、加一勺醬油炒至上色。5、加一大碗清水...
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![蝦子海蔘炒蹄筋如何做簡單又好吃]( "蝦子海蔘炒蹄筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料海蔘：400蹄筋：400冬筍：1個輔料蝦子：適量高湯：適量鹽：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.準備材料。冬筍剝去外殼，切片。蹄筋洗淨後切成一寸長的段。海蔘剪開後，去除內臟和內壁上粘物，清洗乾淨後，切成一寸長的段備用。...
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味味甜
