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蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做-蔓越莓聖誕樹餅乾的做法

蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做-蔓越莓聖誕樹餅乾的做法

蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做

平安夜那天夜裏,我是窩在家裏烘一爐酸甜可口百吃不厭蔓越莓餅乾吧,因為總覺得蔓越莓的紅就是聖誕節的顏色,有模具的話,可以做成聖誕樹的模樣,讓家裏的餐桌上也渲染一點歡樂日的氣氛!

食材明細

主料
  • 蔓越莓 (50克)
  • 低粉 (120克)
  • 蛋液 (40克)
  • 黃油 (95克)
輔料
  • 粗沙糖 (60克)
  • 酸甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔓越莓聖誕樹餅乾的做法步驟

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第2張

    1、備材料

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油與沙糖混合均勻,蛋液分三次加進

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    3、糖油拌均勻後篩進低粉

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第5張

    4、投下蔓越莓幹

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    5、所有材料拌成團,放冰箱冷藏1小時

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第7張

    6、把冷藏過的餅坯擀薄,用聖誕樹模具按餅形

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第8張

    7、餅坯排放在烤盤裏,靜置10分鐘

  • 蔓越莓聖誕樹餅乾的做法 蔓越莓聖誕樹餅乾怎麼做 第9張

    8、烤箱160度烤15分鐘左右,取出晾涼即可食用

小竅門

如不喜歡粗沙糖的口感可換成糖粉

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