青花瓷撥浪鼓蛋糕的做法 【青花瓷撥浪鼓】手繪慕斯蛋糕 青花瓷撥浪鼓蛋糕怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 普通 （難度）

青花瓷撥浪鼓蛋糕的做法步驟

• 1、烤一個4寸戚風蛋糕

• 2、分成兩片，剪去一圈的邊緣部分

• 3、牛奶加熱倒入吉利丁粉攪拌均勻，放涼備用

• 4、淡奶油加入糖打至不易流動的狀態

• 5、倒入牛奶攪拌均勻，慕斯液就做好了

• 6、一片蛋糕放入模具中，倒入一半慕斯液，再放入另外一片蛋糕，再倒入剩餘的慕斯液，放入冰箱冷藏一夜

• 7、冷藏好取出脱模

• 8、用牙籤在蛋糕表面劃出圖案

• 9、奶油霜調色，描出圖案

• 10、擠出一圈的花邊

• 11、再擠出下面一圈的花邊和兩邊的線條

• 12、放上兩顆珠子和下面的手柄裝飾一下就0k了

• 13、青花瓷撥浪鼓

• 14、⋯

• 15、⋯

• 16、…